ケーキ

五感のレモンケーキは、愛媛産レモンや、国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

米飴を用いてふっくらとした生地に、国内産黒大豆（丹波黒）を入れた黒豆マドレーヌ「ええもん」と、京都宇治の抹茶と丹波大納言を使用した「抹茶ええもん」、爽やかな風味と食感をお楽しみいただける五感のレモンケーキ「檸檬燦」、五感人気の3種類を詰め合わせました。

バターとアーモンドが豊かに香る生地に、国産素材にこだわった4種の旬の果実を使い、じっくりと焼き上げたさわやかな焼き菓子です。

お米の最中クッキー「穂の一」や本葛粉を一部使用した「咲凛」、お米のバウムクーヘン等人気菓子を詰合せました。

瀬戸内の岩城島で減農薬栽培された「いわぎレモン」と、千早赤阪村東養蜂場の百花蜜を使った、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。