GLENMORANGIE（グレンモーレンジィ）
グレンモーレンジィ蒸留所は、1843年、ウィリアム・マセソンによりスコットランドのハイランド地方に設立されました。
ドーノック湾を臨むこの穏やかな地から着想を得て、驚くほどの複雑味とこの上ないなめらかさをもったシングルモルトを生み出したのです。以来、伝統的な製法を大切に継承しながらも、常に革新的なウイスキー造りに全霊を注いできました。グレンモーレンジィのシングルモルトに贈られた数々の賞が、ウイスキーの素晴らしさを物語っています。
スコットランドでもっとも
背が高い蒸留器。
グレンモーレンジィでは、5.14mにも及ぶ、スコットランドで最も背の高いポットスチル（蒸留器）を使用しています。
その高さは、なんと大人のキリンと同じ…！重たいアルコール蒸気はポットスチルを登りきることができないため、
軽やかなアルコール蒸気の中から、フルーティーでフローラルな成分だけが抽出できます。背が高いポットスチルは華やかなアロマとエレガントな味わいを生む大事な要素です。
こだわりぬいた特別な樽、デザイナーカスク
こだわりの樽は、理想的な通気性を持つホワイトオークの木を、年輪の密集度を数えて選りすぐるところから始まります。
2年かけてゆっくりと自然乾燥をさせた後、バーボンメーカーに貸し出し使ってもらうことで、木のタンニンなど不要な要素を取り除きます。そして、ようやく「デザイナーカスク」と呼ばれるグレンモーレンジィのためだけの特別な樽が完成します。そんなこだわり抜いた樽を、贅沢にも2回までしか使いません*。そうすることで、バニラのニュアンスを最大限に引き出し、滑らかな質感が生まれるのです。
※ウイスキーを熟成させる樽は３回以上の使用が通常と言われています。
ミネラル豊富な泉の湧き水
グレンモーレンジィは、スコットランドでも数少ない、硬水を仕込み水に使っている蒸留所です。蒸留所が所有している「ターロギーの泉」の水を使うのですが、ここの水は100年以上もの年月をかけて石灰岩と砂岩層で濾過された湧水。このたくさんのミネラルを含んだ硬水を使うことで、クリーミーな質感、フルーティーな味わいをウイスキーに与えることができるのです。
革新的なウイスキーの探求者として業界を常にリード
グレンモーレンジィ最高蒸留・製造責任者 ビル・ラムズデン博士
ビル・ラムズデン博士は、グレンモーレンジィとアードベッグの最高蒸留・製造責任者を務める、世界的に高く評価されたウイスキー業界の革新者です。生化学の博士としての科学的知見、長年の経験、芸術的センスを生かし、厳選した多彩な樽や追加熟成の技術によって独創的な味わいを追求。ウッド・マネジメントの先駆者として固定概念にとらわれない発想で新たな価値を生み出し、世界各地を巡ってウイスキーに個性を与える樽を探求し続けています。インターナショナル・ウイスキー・コンペティションでは、史上初となる「マスターディスティラー・オブ・ザ・イヤー」4回受賞を果たすなど、数々の栄誉に輝いています。
GLENMORANGIE（グレンモーレンジィ）
キンタ・ルバン 14年 ポートカスク
税込9,680円
最良のルビーポートの樽で仕上げの熟成を行ったブラックチョコレートとミントの風味が際立つ、口当たり滑らかなシングルモルト。ポルトガル語で「Quinta」は「ワイナリー」、「Ruban」はゲール語で「ルビー」の意味。1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。そのためグレンモーレンジィのウイスキーは「Unnecessarily Well Made」と評されています。2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルをほかのどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。
GLENMORANGIE（グレンモーレンジィ）
グレンモーレンジィ ラサンタ15年
税込9,790円
バーボン樽とオロロソシェリー樽を絶妙なコンビネーションで15年熟成させました。豊かで香り高いアロマとスパイシーで深みのある味わいに感動する最もシェリーらしいシングルモルトです。ゲール語で「温もり」や「情熱」を意味するラサンタの名にふさわしい豊潤で深みのある味わいをお楽しみください。
GLENMORANGIE（グレンモーレンジィ）
グレンモーレンジィ ネクター16年
税込11,110円
バーボン樽で14年熟成したなめらかな原酒を、4種類の甘口白ワイン樽で2年以上追加熟成。「神々の美酒」を意味するネクターの名にふさわしい、濃厚さとなめらかさが特徴です。
GLENMORANGIE（グレンモーレンジィ）
グレンモーレンジィ オリジナル12年
税込6,875円
厳選した品質のバーボン樽で12年間熟成された、グレンモーレンジィの原点「オリジナル」。華やかな柑橘やバニラの香り、魅惑に満ちた繊細さと複雑な味わいは世界のモルト愛好家に広く支持されています。
GLENMORANGIE（グレンモーレンジィ）
グレンモーレンジィ インフィニータ18年
税込19,360円
滑らかでクリーミーな口当たり。ハチミツの甘さ、焦がしたオレンジ、トロピカルフルーツの風味が広がり、その後にクルミやデーツ、イチジク、穏やかなスパイス感が続きます。
GLENMORANGIE（グレンモーレンジィ）
グレンモーレンジィ シグネット
税込31,900円
ジャマイカ産ブルーマウンテンコーヒーから着想を得て誕生した、グレンモーレンジィの傑作。グレンモーレンジィ蒸留所に眠る、長期熟成の原酒を使用し、濃厚でなめらかなテクスチャーを実現しました。キーモルトとなるチョコレートモルト（焙煎麦芽）の原酒は、ダークチョコレートやエスプレッソの濃厚なニュアンスを生み出し、飲む人を魅了します。
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