パティスリーGIN NO MORI（ギンノモリ） ランキング

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フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。

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甘みを抑えたガナッシュに赤ワインとブランデーを利かせたいちじくをたっぷりと加え焼き上げました。甘すぎないコクのあるショコラの味わいと、ブランデーの風味、濃厚で柔らかないちじくと胡桃の食感が楽しめる、ワインにも合う大人のパウンドケーキ。ぜひ時間をかけてゆっくりとお召し上がりください。

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フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス「プティボワ」と、プティボワに合わせて紅茶のプロが選んだ特別なセット。一枚ずつ手作りした、国産のどんぐり粉を使ったクッキーは、独特の苦みとほろっとした食感が特徴です。高級感のあるシルバーの箱に入れてお届けいたします。