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パルミジャーノチーズとエダムチーズを使いピリッとスパイスが効いた「スパイシーチーズ」、オレガノのさわやかな香りとほろ苦い風味とトマトの酸味が相性抜群の「トマト&オレガノ」、バジルの香り、ガーリックの風味とチーズが相まったコクのある「ジェノベーゼ」。Genjiで人気のお味を3種類セレクトしました。
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パルミジャーノチーズとエダムチーズを使いピリッとスパイスが効いた「スパイシーチーズ」、オレガノのさわやかな香りとほろ苦い風味とトマトの酸味が相性抜群の「トマト&オレガノ」、バジルの香り、ガーリックの風味とチーズが相まったコクのある「ジェノベーゼ」。Genjiで人気のお味を3種類セレクトしました。
果実感たっぷりの巨峰レーズンとドライトマトを香り高いラム酒で漬け、ミルクの味わいとコクのある国産バターに合わせています。限りなく薄く仕上げたクッキーで食べやすくサンドしていますのでバターの美味しさ、素材の美味しさをダイレクトに感じていただけます。
発酵バターと上品なバニラの香りとしっかりとした小麦の味、ザクっとした食感でシンプルで飽きのこない「バタークッキー」と、粗目に砕いたアーモンドの香り豊かなほろほろ食感の「アーモンドサブレ」、レストランでも提供されるカリッカリの食感にこだわり、アーモンドの香りひろがる「チュイル」をセットにしました。