GATEAU DES BOIS（ガトー・ド・ボワ）

チョコレート ランキング

自慢のタルトレットショコラは、黒豆きな粉、ほうじ茶、アーモンドなどのフレーバーのプラリネと、サクサクのアーモンドサブレでマロングラッセをサンド。カシス、フランボワーズ、苺などの華やかなベリーペーストのタルトレットも。

風味豊かなオレンジのピールとエマンセをビターチョコレートでコーティング。

芳醇で上品なアロマの香り広がるエクアドル産、スモーキーでカカオ豆の力強さを感じられるヴェネズエラ産、パンチのある酸味が特徴のマダガスカル産のショコラを使ったトリュフ3種のアソート。