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Ek Chuah(エクチュア)

Ek Chuah(エクチュア)

植松 秀王 氏

繊細で独創的なチョコレートを生み出すエクチュア

古代マヤ文明のカカオの神様、エクチュア。その名を冠したエクチュアは、1986年大阪心斎橋で開店しました。

ショコラティエの信条は「ヨーロッパのものを再現するのではなく、日本の気候・風土の中で日本人が食べておいしいチョコレートを作りたい」。
ベルギー カレボー社のクーベルチュールをふんだんに使用し、和の素材や季節の素材を組み合わせた繊細で独創的なチョコレートを生み出してきました。

2003年には、空堀にカフェ「蔵」をオープン。日本家屋の落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりとチョコレートを楽しんでいただけます。チョコレートを愛する人達へ。

[Ek Chuah(エクチュア)]一覧 全18件 (1-18件表示)

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Ek Chuah(エクチュア)

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Ek Chuah(エクチュア)

【ホワイトデー】春花3

税込1,296

冬の寒さがやわらぎ、ゆっくりと春がやってきました。春の訪れとともに、エクチュアの春も咲きはじめようとしています。春の花の「桜」や「桃」のチョコレートと「苺」のチョコレートの詰合せ。春花とチョコレートのコラボレートをお楽しみください。

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Ek Chuah(エクチュア)

【ホワイトデー】春花15

税込5,886

春の花やフルーツをイメージした「苺」「桃」「桜」や定番人気を含む15種類のボンボンショコラを詰め合わせました。ピンクのハート型で甘酸っぱい味わいの「苺」、サクサクのパイ生地を砕きナッツクリームを練りこんだ「エクチュア」など個性豊かな味わいをお楽しみください。

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Ek Chuah(エクチュア)

ブルージュの石畳(アソート)

税込3,240

クーベルチュールと生クリームから丁寧に作られるエクチュアの生チョコレート。小さな一粒一粒には、豊かなカカオの香りと素材の風味がたっぷり。定番人気の「ミルク」、少し苦みを効かせた「エスプレッソ」、濃厚なコクの「ホワイト」、風味豊かな「抹茶」の4種類を詰め合わせたスペシャル版です。

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レビュー

4.1

(6件)

レビュー6件

Ek Chuah(エクチュア)

ブルージュの石畳ミルクM

税込3,240

クーベルチュールチョコレートから作られる、エクチュア定番の生チョコレート。小さな一粒一粒には、豊かなカカオの香りと素材の風味がたっぷり。年齢を問わず、どなたにも楽しんでいただける生チョコレートです。

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レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

Ek Chuah(エクチュア)

塩チョコレート(ビター)

税込1,296

エクチュア独自ブレンドの風味豊かなビターチョコに、旨みたっぷりの天然塩をトッピング。チョコレートと塩の相性の良さに驚きのおいしさを発見!!パリンと小さく割りながら少しずつ味わってみてください。チョコと塩が口の中で溶け合う瞬間がGOOD!!

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Ek Chuah(エクチュア)

塩チョコレート(ミルク)

税込1,296

まろやかな口当たりのミルクチョコレートに旨みたっぷりの天然塩をトッピング。塩の風味がキャラメルのようにやさしいチョコレートの甘さを引き立てます。パリンと小さく割りながら少しずつ味わってみてください。

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レビュー

3.3

(3件)

レビュー3件

Ek Chuah(エクチュア)

塩チョコレートペアセット

税込2,592

エクチュアオリジナルブレンドの風味豊かなビターチョコレートとまろやかな味わいのミルクチョコレートに、高知室戸の天然塩をトッピング。ひと口サイズに小さく割りながら少しずつ味わってみてください。チョコと塩が溶け合う瞬間がたまりません。

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レビュー

3.0

(1件)

レビュー1件

Ek Chuah(エクチュア)

コレクション5

税込6,372

エクチュアの代名詞甘くてしょっぱいが魅力の「塩チョコレート」、一粒ずつ丁寧に作りあげた6種類の「ボンボンショコラ」、定番人気のひとくちサイズの「チョコ」や「フィナンシェ」などをお詰めしました。ご自宅用にも大切な方への贈りものにもおすすめです。

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Ek Chuah(エクチュア)

アソートギフト

税込3,996

シンプルなミルクチョコにココアパウダーでまぶした「ココアボーイ」、マカダミアナッツをミルクチョコで包んだ「マカダミアナッツ」、しっとりと丁寧に焼き上げた「フィナンシェ」を詰め合わせたアソートギフトです。それぞれ個包装になっていますので、贈りものや手土産にもおすすめです。

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Ek Chuah(エクチュア)

【ホワイトデー】春花コレクションB

税込3,780

春の花やフルーツをイメージした「桜・苺・桃」と定番人気を含めた6種類のボンボンショコラを、旨味たっぷりの塩とチョコレートが溶け合う味わいを楽しめる「塩チョコレートミルク」と一緒に詰め合わせました。ひとあし早く春の訪れを感じていただけるギフトです。

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Ek Chuah(エクチュア)

【ホワイトデー】春花10

税込3,996

春の花やフルーツをイメージした「苺」「桃」「桜」や定番人気を含む10種類のボンボンショコラを詰め合わせました。ピンクのハート型で甘酸っぱい味わいの「苺」、サクサクのパイ生地を砕きナッツクリームを練りこんだ「エクチュア」など、個性豊かな味わいをお楽しみください。

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