Chateau LatourMartillac(シャトー・ラトゥール・マルティヤック)
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Chateau LatourMartillac(シャトー・ラトゥール・マルティヤック)

2020 Chateau Latour Martillac(シャトー ラトゥール マルティヤック)

税込11,000円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

シャトー・ラトゥール・マルティヤックの白ワイン 2020年ヴィンテージは、記録的な乾燥した夏を経て、非常に凝縮感がありながらも、フレッシュで瑞々しい果実味が際立つ仕上がりとなっています。シュール・リー(澱の上)で15カ月間熟成され、そのうち11カ月間はフレンチオーク樽(新樽比率30%)で行われています。これによってワインに安定性と複雑さ、そして構造が与えられています。2020年の白は、このシャトーが誇る「砂利のテロワール」由来の力強さと、ソーヴィニヨン・ブランの鮮やかなアロマが見事に融合したヴィンテージといえます。

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Chateau LatourMartillac(シャトー・ラトゥール・マルティヤック)

2020 Chateau Latour Martillac(シャトー ラトゥール マルティヤック)

税込11,000円

赤

フルボディ

フランス

赤

フルボディ

フランス

最新の醸造設備の完成と、記録的な気候条件が重なった記念碑的な年であり、非常に凝縮感のある力強い味わいが特徴です。 このヴィンテージはその新しいステンレス製タンクなどの設備で初めて醸造されました。夏の間、ボルドー地方では初となる「8週間連続で雨が降らない」という極めて乾燥した天候に見舞われ、 特に砂利質土壌の区画ではこの干ばつの影響を受けましたが、8月中旬に降った待望の雨が成熟を再活性化させ、粒は小さいながらも極めて凝縮度の高いブドウが収穫されました。この2020年は、栽培・醸造の両面で「凝縮感」をキーワードに、テロワールの力強さを現代的な精密さで表現したヴィンテージと言えます。

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Chateau LatourMartillac(シャトー・ラトゥール・マルティヤック)

2022 Lagrave Martillac Blanc(ラグラーヴ マルティヤック ブラン)

税込6,600円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

区画ごとに手摘みで収穫。温度管理されたタンクでアルコール発酵後、フレンチオーク(新樽比率20%)で7カ月熟成。香りと味わいはやや酸味があり、洋梨と柑橘類(レモン)の心地よいアロマが感じられます。口当たりはまろやかで、ほのかな甘みがあります。余韻は美味しく、爽やかです。

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Chateau LatourMartillac(シャトー・ラトゥール・マルティヤック)

2019 Lagrave Martillac Rouges(ラグラーヴ マルティヤック ルージュ)

税込5,500円

赤

ミディアムフル

フランス

赤

ミディアムフル

フランス

区画ごとに手摘みで収穫。温度管理されたタンクでアルコール発酵後、フレンチオーク(新樽比率40%)で12カ月熟成。深みのある輝きを放つワイン。芳醇な香りは、ラズベリーやレッドカラントなどの赤い果実の香りと、ほのかなリコリスのニュアンスが際立ちます。口に含むと、ブラックカラントなどの赤い果実のフレッシュな風味が広がります。タンニンは洗練されていて柔らかく、心地よい余韻をもたらします。

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