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CARVAAN（カールヴァーン）
スパイスナッツ＆花蜜キャラメルナッツの4種セット
税込 4,212 円
CARVAAN（カールヴァーン）
洋菓子
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CARVAAN（カールヴァーン）
スパイスナッツ＆花蜜キャラメルナッツの4種セット
税込4,212円
世界のスパイスミックスで味付けしたナッツや花蜜＆ビールを絡めたスパイスナッツ。うまみ調味料などは使わない素直な味が楽しめます。＜ハリッサ・ナッツ＞辛くて、旨いスパイスの達人のハリッサ。チュニジアの伝統調味料「ハリッサ」の香りと辛さが楽しめるナッツミックス。＜ザータル・ナッツ＞アラブのおふくろの味ハーブミックス「ザータル」の香りに、一口でアラブの世界へ誘われます。＜ブラックビア・ペッパー＞クメール文化伝統の花蜜をベースに黒ビールと黒胡椒がきいた「おとな」なスパイス・ナッツ。＜花蜜キャラメルナッツ＞カンボジアの椰子の花の蜜でキャラメルコーティング。※器に盛られたナッツは、右上から時計回りで順番に、花蜜キャラメルナッツ、ブラックビアペッパー、ハリッサナッツ、ザータルナッツとなります。
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CARVAAN（カールヴァーン）
夏のジェラート6個セット
税込5,495円
白砂糖の代わりに、カンボジアから届くやさしい甘さの椰子の花蜜糖を使用し、素材そのものの甘み、酸味、食感を楽しめるジェラート。季節限定フレーバーのパッション＆パイナップルとブルーベリーのジェラートを詰め合わせた6個セットです。椰子の花蜜糖は、1晩かけて椰子の花のつぼみから蜜を集め、ゆっくりと大きな鍋で火にかけて水分を飛ばしていくことで出来上がります。花蜜ミルク：椰子の花蜜とミルクのやさしい味わい。花蜜バニラ：ウガンダバニラの芳醇な香り。ワイルドベリーズ：甘酸っぱい4種のベリーのプチプチ食感。ブルーベリー：アンデス山脈の寒暖差で深く色づいた濃厚なブルーベリーをたっぷりと。パッション＆パイナップル：パッションフルーツの酸味とジューシーなウガンダ産パイナップルの爽快なジェラート。デーツ＆カカオ：エジプトのスィーワで実るデーツとアンデスカカオの濃厚な味わい。
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