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Cacaotier Gokan（カカオティエゴカン）
【バレンタインデー】トリュフ・シャンパーニュ14個入
税込 2,808 円
チョコレート
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Cacaotier Gokan（カカオティエゴカン）
【バレンタインデー】トリュフ・シャンパーニュ14個入
税込2,808円
フランス・シャンパーニュ地方の中でも、ピノ・ノワールの黒ブドウの栽培の盛んなコート・デ・バール地区。そのピノ・ノワール100％でつくられたシャンパンと、シャンパンの原酒でつくられるブランデーをエクアドル産カカオ豆のチョコレートと合わせ、シャンパンとカカオの風味が絶妙なバランスで漂うトリュフをおつくりしました。なめらかな口どけから立ちあがるシャンパンのリンゴやアプリコットを想わせるような熟成した果実味とスパイシーな苦みと余韻、それに負けない香り高く力強いカカオの風味をお楽しみいただけるシャンパン・トリュフです。
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Cacaotier Gokan（カカオティエゴカン）
【バレンタインデー】トリュフ・シャンパーニュ7個入
税込1,728円
フランス・シャンパーニュ地方の中でも、ピノ・ノワールの黒ブドウの栽培の盛んなコート・デ・バール地区。そのピノ・ノワール100％でつくられたシャンパンと、シャンパンの原酒でつくられるブランデーをエクアドル産カカオ豆のチョコレートと合わせ、シャンパンとカカオの風味が絶妙なバランスで漂うトリュフをおつくりしました。なめらかな口どけから立ちあがるシャンパンのリンゴやアプリコットを想わせるような熟成した果実味とスパイシーな苦みと余韻、それに負けない香り高く力強いカカオの風味をお楽しみいただけるシャンパン・トリュフです。
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Cacaotier Gokan（カカオティエゴカン）
【バレンタインデー】ショコラアソート6個入
税込2,322円
ただひたすらに美味しいものを創りたい。そんな真っ直ぐな想いを持ったパティシエが創り出す一粒一粒こだわり抜いた、チョコレートの小さな宝石。ひと皿のデザート、1枚の絵画のような完成されたイメージを一粒の中にギュッと封じ込めました。香川県の契約農家でとれた苺のコンフィチュールを閉じ込めたかわいいハート形の「ストロベリーミルク」や、キャラメリゼしたナッツをビターチョコレートの中に閉じ込めた「ピーカンナッツ」、カカオ本来の風味をお楽しみいただける「コロンビア」など一粒一粒に職人が想いを込めたショコラをお楽しみください。
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