BRANDORE（ブランドォレ） ランキング

山形県産の卵を使い、ハチミツを加えることでしっとりと焼き上げたスポンジで、生クリームと栗を巻き上げ、贅沢にマロンクリームと栗の甘露煮を飾ったロールケーキです。

こんがりと焼き上げたサクサクのクッキーシューの中に、カスタードクリームと生クリームを絞り、フランス産のモンブランクリームで仕上げました。