Al-che'-cciano（アル・ケッチァーノ） ランキング

山形県鶴岡市にある自然派イタリアン「アル・ケッチァーノ」の本格パスタをご紹介します。

規格外のタコ・パプリカ・チーズを使用し、食材ロスの軽減に貢献できるピザとホタテ・イカなど海の幸がたっぷり入ったトマトパスタとの2種のセットです。ピザはトースター、パスタはレンジで温めて召し上がりください。※レストラン　アル・ケッチァーノ　オーナーシェフ奥田政行氏、2000年地元の食材で作るイタリア料理「アル・ケッチァーノ」を山形県鶴岡市にオープン。2016年農林水産省「料理マスターズ」シルバー賞受賞。