野菜

つくだ農園は、京都大原で有機農業を営んでいます。年間約40種類の野菜を栽培しており、全ての野菜が有機JAS認証を受けた畑で栽培されています。鮮度にこだわった、美味しさに自信のある京野菜をぜひご賞味ください。

千葉県八街の契約農家が育てたピーナッツを昔ながらの天日干しに。品種は千葉半立で、コクがあり、甘いのが特徴です。

本場千葉県八街市産落花生「千葉半立」種の素煎りです。落花生本来の甘み、香ばしさを味わえます。

厳しい寒さを乗り越えた青森県産の高糖度で大粒のにんにくを熟成させた「黒にんにく」です。にんにく特有の臭いはなく、グミのようなソフトな食感で、プルーンなどのドライフルーツに例えられるほんのりとした甘さが特徴です。

厳しい寒さを乗り越えた青森県産の高糖度で大粒のにんにくを熟成させた「黒にんにく」です。にんにく特有の臭いはなく、グミのようなソフトな食感で、プルーンなどのドライフルーツに例えられるほんのりとした甘さが特徴です。