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ナチュラル・ハーモニー/高島屋ファーム

ナチュラル・ハーモニーの十割そばと森田醤油 かつおだしセット

税込3,840

自然栽培そばを石臼で挽いて仕上げたそばは、そば以外いっさい使っていない「十割そば」です。天然の蔵付き麹菌を使って醸造した森田醤油をベースに作られた風味豊かなかつおだしをお好みに希釈してお愉しみください。

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ナチュラル・ハーモニー/高島屋ファーム

ナチュラル・ハーモニーのそうめん

税込4,150

このそうめんは希少な自然栽培の小麦とモンゴルの天日湖塩と水だけを使用して作られています。通常のそうめんは製造途中に麺がくっつかないように油が使用されますが、その工程を行わず、シンプルに作りあげました。素直な小麦の旨さをしっかりとお楽しみいただけるそうめんです。

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