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お料理 祥雲
お雑煮セット（OK920）＜岡山地域お届け＞389200
税込 8,800 円
お料理 祥雲
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お料理 祥雲
和 二段重（OK921）＜岡山地域お届け＞389218
税込42,000円
カマスの幽庵焼き、車海老の艶煮、穴子の昆布巻に大きいサイズのアワビの柔らか煮、栗甘露煮など、新年に相応しく、＜お料理祥雲＞店主が素材を活かしたお料理を詰合せました。全24種の素材をお楽しみいただける2段重です。
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お料理 祥雲
和 一段重（OK922）＜岡山地域お届け＞389226
税込23,000円
カマスの幽庵焼き、車海老の艶煮、穴子の昆布巻に大きいサイズのアワビの柔らか煮、栗の甘露煮など、新年に相応しく、＜お料理祥雲＞店主が素材を活したお料理を詰合せました。数量限定の岡山のおせち料理です。
高島屋限定
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お料理 祥雲
日本料理店が作るほほ肉のカレー
税込5,400円
お店で提供されるものと同じこだわりの食材と調味料でじっくり煮込んだカレーに、5時間じっくり煮込んだトロトロの牛ホホ肉、色鮮やかな夏野菜をトッピング。日本料理店のこだわりの食材と料理の技が生きる贅沢なカレーをご堪能ください。
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お料理 祥雲
料亭の鰻白焼き3種の味
税込14,040円
国産鰻を身はふっくらと皮は香ばしく上品に焼き上げ、鰻との相性を考えて創作されるソース3種の味でお召し上がりいただく逸品。「連島ごぼうのソース」は、ペースト状にしたごぼうに、醤油・みりん、ウイスキーを入れて煮詰めて、絡みよく、ごぼうの甘みと香りが引き立つおいしさ。「黄ニラ醤油」は、醤油に、酒・昆布・かつおを合わせて火にかけ、黄ニラ特有のコクのある香味をお楽しみいただけます。「黒酢ソース」は、有機黒酢に、醤油・みりんを加えて、酢のカドがとれる程度に煮詰めて、コクとまろやかな酸味仕立てが美味。日本料理店の鰻料理を是非ご堪能ください。
高島屋限定
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お料理 祥雲
日本料理店が作る贅沢なハンバーグカレーセット
税込5,400円
お店で提供されるものと同じこだわりの食材と調味料でじっくり煮込んだカレーに、一つ一つ丁寧に手ごねでふっくら仕上げたハンバーグ、色鮮やかな夏野菜をトッピング。日本料理店のこだわりの食材と料理の技が生きる贅沢なカレーをご堪能ください。
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