三郎丸蒸留所
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シングルモルトウイスキー三郎丸 シングルカスク#21249
高島屋限定

三郎丸蒸留所

シングルモルトウイスキー三郎丸 シングルカスク#21249

税込24,200

北陸最古のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」。1952年にウイスキー製造免許を取得して以来、富山県・砺波の地でスモーキーなウイスキーにこだわり、「The Ultimate Peat(ピートを極める)」をコンセプトに掲げ、ウイスキーづくりを行っています。2019年には世界初鋳物型ポットスチル「ZEMON」を開発。伝統を大切にしながらも、進化し続ける蒸留所です。アイラ島のピートで燻した麦芽の原酒にバーボンバレルで5年間の熟成を施しカスクストレングスでボトリング。赤々と実ったリンゴの瑞々しさと、囲炉裏の薫香や潮風のニュアンスをおびた複雑で奥深いスモーキーフレーバー。しっとりとした甘さと樽香のほろ苦さが心地よい余韻を演出する、三郎丸の魅力が詰まった一樽です。

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三郎丸蒸留所

SABナイトブラック

税込5,390

香り:落ち着いた香り立ち、燃えさしの木の様なスモーク、爽やかなウッディさ、黒胡椒のヒント。味:滑らかで柔らかな口当たり、苦味、わずかな黒胡椒、舌を覆う灰、全体を引き締めるしっかりとしたウッディさ、土っぽさのあるピート。穏やかにスパイシーでしっかりスモーキー。北陸最古のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」。1952年にウイスキー製造免許を取得して以来、富山県・砺波の地でスモーキーなウイスキーにこだわり、「The Ultimate Peat(ピートを極める)」をコンセプトに掲げたブレデッドウイスキーです。

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三郎丸蒸留所

SABサンセットレッド

税込3,498

香り:潮気、落ち着いたウッディさ、オレンジ、灰、ほのかなワックス、キャラメル、全体を包み込むスモーキーさ。味:滑らかで、ふくよかで丸みのある甘み、キャラメル、スモーク、赤いリンゴ。ブレンデッドとしてはボディが十分にあり、飲み応えがある。後味はウッディさと丸みのある甘みが続く。北陸最古のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」。1952年にウイスキー製造免許を取得して以来、富山県・砺波の地でスモーキーなウイスキーにこだわり、「The Ultimate Peat(ピートを極める)」をコンセプトに掲げたブレデッドウイスキーです。

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NEW

三郎丸蒸留所

サブ オーシャンブルー 2nd Batch

税込9,900

富山の壮麗な山々と、その恵みである清冽な水。そこに訪れる美しい四季の移り変わりと、人々の暮らしが育んできたものづくりの文化。雄大な自然と水の循環が、繊細な季節の変化と人の手仕事が、日本でしか、富山でしか生まれないウイスキーを育みました。「OCEAN BLUE(オーシャンブルー)」は、スモーキーで力強い三郎丸モルトと、時を重ね熟成を深めたグレーン原酒をブレンダーの洗練された技で調和させた、三郎丸最高峰のブレンデッドウイスキーです。重厚で豊かな味わいというOCEAN BLUEの理想を追求し、多彩な樽で熟成した原酒を使用。今回は地元・富山県産ミズナラ樽で熟成した原酒もブレンドしました。ミズナラ材由来の香木を思わせる気品ある香りが広がり、味わいにさらなる奥行きと心地よい重層感をもたらします。力強くも滑らかな味わいをおたのしみください。

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