みつせ鶏本舗

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自然豊かな北部九州で育つ希少な赤鶏「みつせ鶏」を一羽丸ごとオーブンでじっくりと焼き上げました。塩・ペッパーなどで味付け、ローズマリーでふんわり香りを付けました。解凍後電子レンジで温めるだけで完成です。約6人前のボリュームです。箱に切り分け方が付いているので、初めてでも簡単に切り分けられます。ジューシーなもも肉、しっとりとしたむね肉、柔らかなささみ、味わい深い手羽。部位ごとの個性を楽しみながら、ご堪能ください。残った鶏ガラでスープをとり、ポトフや参鶏湯、雑炊などにアレンジして二度楽しむこともできます。

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みつせ鶏は「ヨコオ」が理想とする味を掲げ、7年の歳月をかけ開発したヨコオのオリジナルブランド鶏です。1994年発売、30年超の歴史を刻んできました。手間ひまをかけてゆっくり育てるため、国産鶏の中でもわずか約1.5％と希少な赤鶏です。そのみつせ鶏の美味しさを手軽に味わっていただけるよう、最大限に生かした商品を詰合せました。もも肉を炭火で香ばしく丁寧に焼き上げた「炭火焼」、佐賀県にあるみつせ鶏本舗の名物つくねを再現した自慢の「焼きつくね串」、柔らかなつくねをシャキシャキ蓮根で挟んで照焼風に仕上げた「レンコンはさみ焼き」を詰合せました。レンジ調理でかんたんに出来上がり。至福の家呑み時間をご堪能いただけます。

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自社ブランド鶏「みつせ鶏」の美味しさを堪能できるお店、『みつせ鶏本舗』の人気おにぎりがおうちで手軽に味わえます。みつせ鶏、ごぼう、人参が入った、香ばしく九州らしい甘めのとり飯おにぎりです。お米は「さがびより」を使用。粒が大きく、もっちり食感で、みつせ鶏のコクと旨みも染み込んだ味わい深い一品です。時間がたってもおいしいので、お弁当にもおすすめです。