みらいグローバルファーム
宮崎県産黒毛和牛 希少部位 三角バラ焼肉用
税込1,379円
~ 税込6,895円
一頭から約2~3kgくらいしか取れない希少部位です。きれいな霜降りが特徴で極上カルビとも呼ばれています。あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わい、後味もキリッとしたとろける食味が特徴の希少部位です。※画像は300gのイメージです。
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税込1,379円
~ 税込6,895円
一頭から約2~3kgくらいしか取れない希少部位です。きれいな霜降りが特徴で極上カルビとも呼ばれています。あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わい、後味もキリッとしたとろける食味が特徴の希少部位です。※画像は300gのイメージです。
みらいグローバルファーム
税込1,279円
~ 税込6,399円
牛のお尻あたりにある「ランプ」と呼ばれる部位の一部で、一頭から約2~3kgくらいしか取れない希少部位です。「脂肪の甘み」と「赤身の旨味」のバランスが絶妙で柔らかい赤身肉であり、あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わい、後味もキリッとしたとろける食味が特徴の希少部位です。※画像は300gのイメージです。
みらいグローバルファーム
税込1,279円
~ 税込6,399円
牛の肩肉の一部で一頭から約2kgくらいしか取れない希少部位です。木の葉模様の見た目も特徴的で希少な部位です。骨に隠れるように肉があり、見た目・味・香りどれをとっても素晴らしく、肉質はやわらかくそれでいて濃厚な味わい。後味もキリッとしたとろける食味が特徴の希少部位です。※画像は300gのイメージです。
みらいグローバルファーム
税込1,279円
~ 税込6,399円
一頭から2kgくらいしか取れない希少部位です。素晴らしい霜降りが入っており、モモ肉独特の風味が食欲をそそります。あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わい、後味もキリッとしたとろける食味が特徴の希少部位です。※画像は300gのイメージです。
みらいグローバルファーム
税込3,599円
シャトーブリアンはヒレの中でも最も肉質の良い部分で、一頭から僅かしかとれない希少部位です。普通、柔らかい部位は脂身が多いのですが、シャトーブリアンは脂身が少ないのに特に柔らかい部位です。赤身のしっとりとした味わい、肉汁たっぷりのジューシーさ、繊細なとろける舌ざわりをご堪能いただけます。
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