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いづう
【店頭受取/京都店】<いづう>京寿司盛合せ【5月14日(水)→5月19日(月)午前11時30分以降】
税込 4,590 円
いづう
税込2,970円
京都ではお祭りなどのおめでたい「晴れの日」に鯖寿司を好んでいただく風習があり初代いづみや卯兵衛が材料の吟味を重ね出来上がりましたのが「鯖姿寿司」でございます。創業以来二百四十余年、代々受け継がれる伝統の味をご賞味ください。 [お客様各位]近年の漁業の乱獲による原料不足により、当面の間、通常使用しております鯖の規格よりも1割程、小さなものを使用しております。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解くださいますようお願い申しあげます。
いづう
税込4,590円
天明元年(1781年)、「いづう」は初代いづみや卯兵衛により創業した鯖姿寿司を名物にした京寿司専門店。日本近海産の脂がのった上質な真鯖、北海道産の真昆布を使用。鯖姿寿司、太巻き寿司、箱寿司の「いづう」を代表する3種の盛合せです。味わい、佇まい、趣きなど、技の全てを籠めた逸品です。
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