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もちもちとした食感が自慢の半生めんの「きしめん」と「カレーうどん」です。きしめんは、愛知県産たまりしょうゆ仕込みのかつおだしを効かせた良い風味が特徴のめんつゆでお召し上がりいただけます。温かくして食べるのはもちろんですが、暑い夏には冷水で締めてから食べる「ざるきしめん」もオススメです。カレーうどんは、名古屋コーチンの鶏ガラエキスを使用した和風だしのさらりとしたカレースープで煮込んでお召し上がりいただけます。鶏肉などの具材と一緒に煮込むことで、より一層おいしくいただけます。