和歌山県串本町にて、県内の物産を活用した加工品の製造を行っています。和歌山県「らしさ」「ならではさ」が溢れる紀州の山海の味覚をぜひお楽しみください。
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自社独自で開発した調味方法で、真鯛のほぐし身を味付けしております。
熟練の職人が、一粒ずつ丁寧に手作業で真鯛のほぐし身を梅干しの中に詰めており、長い梅干しの歴史の中で初めての試みの商品として、その製法の特許を取得しております。
串本町の美しい海で、梅酢エキス配合の飼料によって育てられた和歌山県を代表するブランド真鯛「紀州梅まだい」を使用しております。梅は「南高梅」を使用しており、塩分控えめで梅の風味を生かした深みのある味わいに仕上げております。どちらも生産ルートが明確化されている和歌山県産の安心安全な素材です。
甘酢みそで味付けした「紀州梅まだい」のほぐし身を紀州南高梅の中に詰めた、食欲わき立つご飯のお供です。
お茶を注ぐと旨味が引き立つお茶漬けにもなります。お酒との相性も良く、おつまみとしてもおすすめです。また、パスタのお料理にもお使いいただけるなど幅広くお召し上がりいただけます。
和歌山県の海と山の恵みが凝縮した、眺めて・味わって楽しい特別な一粒です。
おめでたいを梅の中に詰めた「うめでたい」縁起の良い一品は、大切な方への贈り物や手土産に選んでいただいております。
岩谷
税込2,880円
紀州南高梅の種を取り、中に紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけのほぐし身を詰めております。温かいご飯やお茶漬け、お酒の肴におすすめです。一粒ずつ手作業で、真鯛・まぐろ・さけのほぐし身を梅干しで丁寧に包んでおります。日本の海と山の魅力を詰めた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれております。「うめでたい」縁起の良い紅白の包装紙でお包みいたします。また、商品帯に「お父さん いつもありがとう」のメッセージ帯が2個つきます。※お手提袋をおつけしてお届けいたします。
岩谷
税込3,240円
紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わき立つご飯のお供です。お茶をかけると旨みが詰まったお茶漬けにもなります。また、お酒の肴にもおすすめです。おめでたい（鯛）を梅で包んだ「うめでたい」。縁起もよく、大切な方への贈りものにもおすすめです。
岩谷
税込4,320円
紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けをした真鯛のほぐし身を詰めております。紀州の海と山の幸を合わせた最高のご飯のおとも。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。
岩谷
税込5,400円
紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けをした真鯛のほぐし身を詰めております。紀州の海と山の幸を合わせた最高のご飯のおとも。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。
岩谷
税込13,500円
本州最南端の地・和歌山県串本町の美しい海で、梅酢エキスと地元地域で水揚げされた新鮮な魚を与えて、成育した紀州の本くえ「紀州梅くえ」を鍋用にカットしました。幻の魚と称され、貴重な高級魚としても知られる「くえ」は、成長速度が遅く養殖するのが極めて難しいとされています。こちらの品は、10年以上の長い年月をかけて、古くから受け継がれてきた養殖技術を駆使し、職人が丹念に育てております。上質な脂がのった美しい白身は、上品で深みのある味に仕上がっております。県の優良推奨産品「プレミア和歌山」に認定された、和歌山県を代表する味わいをお楽しみください。※イメージ画像のお野菜・調味料などは同封されていません。
岩谷
税込2,700円
紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けをした真鯛のほぐし身を詰めております。紀州の海と山の幸を合わせた最高のご飯のおとも。お茶漬け、お酒の肴にもおすすめです。
岩谷
税込3,240円
紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。紀州の海と山の恵みが詰まった、珠玉の一粒をお届けします。
岩谷
税込2,700円
紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。色とりどりの華やかなイメージのパッケージは、高島屋限定包装です。紀州の海と山の恵みが詰まった、珠玉の一粒をお届けします。
岩谷
税込10,800円
紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めております。紀州の海と山の恵みを合わせた食欲そそるご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもおすすめです。
岩谷
税込5,400円
紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めております。紀州の海と山の恵みを合わせた食欲そそるご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもおすすめです。
岩谷
税込2,700円
【出産内祝好適品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた新味覚の梅干しです。独自の製法で鯛を味付けしており、鯛と梅干し双方の旨味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。ご飯のおとも、お茶漬け、お酒の肴、パスタなど幅広くお召し上がりいただけます。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んでいます。和歌山県の海と山の恵みを合わせた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。5個の内1個の帯に、お子様のお名前・よみがな・生年月日（和暦）を印字いたします。出産内祝のギフトにぜひお使いください。
岩谷
税込3,240円
【出産内祝好適品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた新味覚の梅干しです。独自の製法で鯛を味付けしており、鯛と梅干し双方の旨味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。ご飯のおとも、お茶漬け、お酒の肴、パスタなど幅広くお召し上がりいただけます。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んでいます。和歌山県の海と山の恵みを合わせた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。6個の内2個の帯に、お子様のお名前・よみがな・生年月日（和暦）を印字いたします。出産内祝のギフトにぜひお使いください。
岩谷
税込4,320円
【出産内祝好適品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた新味覚の梅干しです。独自の製法で鯛を味付けしており、鯛と梅干し双方の旨味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。ご飯のおとも、お茶漬け、お酒の肴、パスタなど幅広くお召し上がりいただけます。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んでいます。和歌山県の海と山の恵みを合わせた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。8個の内2個の帯に、お子様のお名前・よみがな・生年月日（和暦）を印字いたします。出産内祝のギフトにぜひお使いください。
岩谷
税込5,400円
【出産内祝好適品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた新味覚の梅干しです。独自の製法で鯛を味付けしており、鯛と梅干し双方の旨味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。ご飯のおとも、お茶漬け、お酒の肴、パスタなど幅広くお召し上がりいただけます。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んでいます。和歌山県の海と山の恵みを合わせた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。10個の内2個の帯に、お子様のお名前・よみがな・生年月日（和暦）を印字いたします。出産内祝のギフトにぜひお使いください。
岩谷
税込2,880円
紀州南高梅の種を取り、中に紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけのほぐし身を詰めています。温かいご飯やお茶漬け、お酒の肴におすすめです。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛・まぐろ・さけのほぐし身を梅干しで包んでいます。日本の海と山の魅力を詰めた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。
岩谷
税込4,860円
紀州南高梅の種を取り、中に紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけのほぐし身を詰めています。温かいご飯やお茶漬け、お酒の肴におすすめです。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛・まぐろ・さけのほぐし身を梅干しで丁寧に包んでいます。日本の海と山の魅力を詰めた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。
岩谷
税込3,240円
紀州南高梅の種を取り、中に真鯛・まぐろ・さけ・かつお・ぶりのほぐし身を詰めております。温かいご飯やお茶漬け、お酒の肴におすすめです。日本の海と山の魅力を詰めた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれております。
岩谷
税込1,080円
【ご婚礼好適品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わき立つご飯のお供です。お茶をかけると旨味が引き立つお茶漬けにもなります。また、お酒のおつまみにもおすすめです。職人が一粒ずつ丁寧に手作業で仕上げた、和歌山県の海と山の恵みを合わせた本品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。※内1個の帯に、ご新郎様・ご新婦様のお名前を印字いたします。ご婚礼のギフトにぜひお使いください。
岩谷
税込1,080円
【出産内祝好適品】紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした和歌山県産真鯛のほぐし身を詰めた新味覚の梅干しです。独自の製法で鯛を味付けしており、鯛と梅干し双方の旨味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。ご飯のおとも、お茶漬け、お酒の肴、パスタなど幅広くお召し上がりいただけます。一粒ずつ丁寧に手作業で、真鯛のほぐし身を紀州南高梅で包んでいます。和歌山県の海と山の恵みを合わせた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれています。※内1個の帯に、お子様のお名前・よみがな・生年月日（和暦）を印字いたします。出産内祝のギフトにぜひお使いください。
岩谷
税込3,240円
［山海うめ］甘酢味噌で味付けした紀州産真鯛とまぐろのほぐし身を紀州南高梅の中に詰めた、食欲わき立つご飯のお供です。お茶漬けやお酒の肴、パスタのトッピングなど幅広くお召し上がりいただけます。［山海ねりうめ］紀州南高梅のねり梅と真鯛とまぐろの旨味が相まって、食欲を掻き立てます。あたかかいご飯のお供にすすめです。ドレッシングとしても美味しくいただけます。そのほかの美味しいお召し上がり方として「冷奴・そうめん・うどん・パスタ」などのトッピングにもおすすめです。独自の製法で味付けしており、梅干しと海の幸、双方のうま味を存分に引き出し、食欲を掻き立てる美味しさに仕上げました。紀州の山海の味覚を合わせた食欲わき立つ一品をぜひお召し上がりください。※松竹梅をあしらった紅白の縁起の良いオリジナル包装紙でお包みいたします。また、商品帯に「いつもありがとう」のメッセージ帯が1個つきます。
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