山梨銘醸
アラン・デュカス サステナブル スピリッツ
税込3,300円
1750年の創業以来、白州の大自然と歩んできた七賢。料理人として自然の恩恵を享受してきた巨匠、アラン・デュカス。日本酒の搾り粕である酒粕に含まれた華やかな香りを有するアルコールを蒸溜することで取得する焼酎（スピリッツ）を、同じく白州の地でウイスキーづくりを行うサントリー白州蒸溜所の樽で熟成させることで、世界で唯一無二の蒸溜酒が生まれました。自然と調和する醸造芸術の未来を追求した、サステナブル・スピリッツ。
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