肉のげんさん
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肉のげんさん
滋賀県産近江牛すき焼き用モモ500g
税込9,504円
豊かな自然環境と恵まれた水により育てられた滋賀県産近江牛です。お肉本来の旨み、きめ細かな肉質、舌の上でとろける味わいをご堪能ください。すき焼き用としては勿論、しゃぶしゃぶでもお楽しみいただける薄切りです。
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肉のげんさん
【父の日】国産黒毛和牛ヒレステーキ 120g×2＜父の日掛紙＞
税込10,260円
牛肉の部位の中で最も柔らかく、牛一頭から数kgしかとれない大変希少な部位であるヒレをステーキに。美しいサシと芳醇な味わいが楽しめます。※冷凍技術「プロトン凍結」を用いて冷凍にてお届けします。細胞組織を壊さず、急速冷凍するため、解凍後は肉本来の鮮度や食感、風味をお楽しみいただけます。お召し上がり時間の1時間～1時間30分前に常温解凍してください。＜肉のげんさん＞は創業以来、水のきれいな契約牧場で独自の飼料と肥育方法で大切に育てられてたこだわりの国産黒毛和牛をお届けしています。
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肉のげんさん
【父の日】国産黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用（肩・もも）計400g＜父の日掛紙＞
税込7,560円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】上品な口当たりを堪能できる黒毛和牛赤身肉を厳選しました。赤身本来の旨味をより感じていただけるように、げんさんでは組織を壊さず「限りなく生に近い」状態で凍結するプロトン技術を導入しています。お父さんいつもありがとうの掛紙付きです。＜おいしく解凍するには＞解凍は、低温で時間をかけてゆっくり解凍してください。お使いになる前日に冷蔵庫に入れ、一晩かけて戻すのがおすすめです。常温や電子レンジでの解凍は、変色や品質低下の原因となりますのでなるべく避けてください。
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