日本橋人形町 日山 ランキング

目利きで選ばれた和牛のモモを使い、肉本来の味を楽しめるよう、塩胡椒でシンプルにお作りしました。精肉「日山」が自信を持ってお作りしたローストビーフの味を、ご家庭で簡単にお召し上がりいただける一品です。2～4名向けの300g入り。大切な方への贈りものとしてもおすすめです。

きめ細やかな肉質が特徴の最高級部位。サー（王様）の称号を冠する牛肉の王様、サーロインは大変柔らかく、上品で深い風味を楽しめます。日山では、長年の経験に裏打ちされた職人による「目利き」によって、選び抜かれたお肉のみをお届けいたします。

カレー好きな方へ、いつでも簡単に食べられる日山のレトルトカレー2種をギフトにしました。＜日山のビーフカレー＞国産黒毛和牛バラを約80g使用、そして、日山ならではの割り下を配合したビーフカレー。しっかり食べ応えのあるバラと、和牛の脂や野菜の「甘み」、そしてカレーの「スパイシーさ」がマッチしたおいしいカレーです。＜日山の牛スジカレー＞国産黒毛和牛スジを約80g使用、そして、日山ならではの割り下を配合。牛スジのコリコリの食感と、とろける脂がコクのある味わいに仕立て、おいしいカレーです。