日本橋人形町 日山

精肉・ハム・ソーセージ ランキング

目利きで選ばれた和牛のモモを使い、肉本来の味を楽しめるよう、塩胡椒でシンプルにお作りしました。精肉「日山」が自信を持ってお作りしたローストビーフの味を、ご家庭で簡単にお召し上がりいただける一品です。2～4名向けの300g入り。大切な方への贈りものとしてもおすすめです。

きめ細やかな肉質が特徴の最高級部位。サー（王様）の称号を冠する牛肉の王様、サーロインは大変柔らかく、上品で深い風味を楽しめます。日山では、長年の経験に裏打ちされた職人による「目利き」によって、選び抜かれたお肉のみをお届けいたします。