京料理 かじ

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生間流式包丁の伝承者であり「京都府の現代の名工」でもある、梶憲司氏が腕によりをかけた渾身の作。

生間流式包丁の伝承者であり「京都府の現代の名工」でもある、梶憲司氏が腕によりをかけた渾身の作。