精肉・ハム・ソーセージ ランキング

IBERICO-YA（イベリコ屋）

ジューシーで甘い脂身のバラ肉、旨味が凝縮された肩ロース肉、イベリコ豚の軟骨を使用したつくねをお楽しみいただけます。

三田屋本店

三田屋本店自慢の桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻製をしたロースハムと、塩分控えめで味をまろやかにコクを出す、野菜自体の旨味を引き出したドレッシングは、こだわりのおいしいハムと一緒にたまねぎを添えて召しあがるのがおすすめです。三田屋本店のロースハムは、職人たちの確かな腕によって生まれた深みのある旨味と、たゆまぬ努力によって磨き上げられた豊かな味わいをお楽しみいただけるこだわりの一品です。

スギモト

愛知みかわ豚ロース肉を使用した味付け肉セットです。愛知みかわ豚金時生姜焼き、塩糀漬け、オリーブオイル漬け、はちみつレモン漬け、桝塚味噌漬けと、5種の様々な味わいをお楽しみいただけます。

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかり熟成させ牛肉の旨味を引き出してから出荷しています。

レビュー1件

HOKKAIDO TONDEN FARM（北海道トンデンファーム）

北海道トンデンファームでつくられるハム・ソーセージは強い炭火で焙ることで旨みを封じ込める稀少な製法によるもの。残り火で燻す際には白樺を主としたチップを使用し、ジューシーながらも香り高い味わいを実現しました。肉粒感のこる「荒挽ウィンナー」、香り高い「ピルカウィンナー」、人気の「炭火焼ベーコン」などバラエティ豊かに詰合せました。

HOKKAIDO TONDEN FARM（北海道トンデンファーム）

北海道トンデンファームでつくられるハム・ソーセージは強い炭火で焙ることで旨みを封じ込める稀少な製法によるもの。残り火で燻す際には白樺を主としたチップを使用し、ジューシーながらも香り高い味わいを実現しました。肉粒感のこる「荒挽ウィンナー」、香り高い「ピルカウィンナー」などバラエティに詰合せました。

三田屋本店

三田屋本店のロースハムは、職人たちの確かな腕によって生まれた深みのある旨味と、たゆまぬ努力によって磨き上げられた豊かな味わいをお楽しみいただけるこだわりの一品です。

肉の堀川亭(R)

脂の少ないあっさりした味わいのロースと甘みのある脂を豊潤に含んだバラ肉をしゃぶしゃぶ用にスライスした、2種類の部位の食べ比べセットです。

レビュー1件

肉の喜多家

松阪牛のなかでも、脂肪が少なくあっさりとお召し上がりいただける赤身と、あおさを飼料にストレスのない環境でのびのびと大切に育ち豚肉本来の美味しさが凝縮された「志摩あおさ豚」をしゃぶしゃぶのセットにしました。豚しゃぶと牛しゃぶを順に一つの鍋で楽しむ伊勢志摩の食べ方でお召し上がりください。

レビュー1件

スギモト

名古屋市のお肉の専門店スギモトより、代々伝わる技法を守り、肉の旨みを活かしたローストビーフ、ハム、ソーセージをバラエティー豊かにお届けします。

レビュー1件

肉の堀川亭(R)

ステーキで最も人気がある部位のサーロインとヒレ1枚ずつのセットです。適度なサシで脂の甘み・肉の旨味が感じられるサーロインと、キメが細かく牛肉の中で1番やわらかいとされるヒレの食べ比べをお楽しみください。

三条のいろは

国産黒毛和牛切り落とし2種（モモ・カタ・バラのうちいずれか2種）のセット。2種の異なる部位の風味と食感をお楽しみください。すき焼き、しゃぶしゃぶ、炒め物と色々なお料理でお使いいただけます。

肉の堀川亭(R)

柔らかく程よい脂身の国産豚肉のロースを、あっさりとお召し上がりいただけるよう薄くスライスしたしゃぶしゃぶ用と、しょうが焼き用をセットにしました。しゃぶしゃぶ用は約100gでシートに包んでいますのでご自宅で冷凍される場合にも便利です。

Gris Hause NAGASE（グリースハウゼ ナガセ）

小さなお子様・ご年配の方でもお楽しみいただけるものから、パパ・ママの晩酌のお供になるものまで。家族みんなで楽しめるバラエティに富んだ福袋です。

IBERICO-YA（イベリコ屋）

定番の「イベリコ豚フランク」は、イベリコ豚本来の濃厚な肉汁と芳醇な香りを存分に堪能できる一品。パプリカとスパイスが食欲をそそる「イベリコ豚チョリソーフランク」は、ピリッとした辛味とイベリコ豚の甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。そして、数種類のハーブがイベリコ豚の旨みを引き立てる「イベリコ豚ハーブフランク」は、爽やかで洗練された味わいです。さらに、しっとりとした食感で幅広い料理に使える「イベリコ豚ボロニアソーセージ」は、スライスしてサンドイッチやカナッペにしたり、厚切りにして香ばしく焼いたりと、アレンジも自由自在。小さなお子様にも大人気の「イベリコ豚ウインナー」は、パリッとした皮とジューシーな肉汁が弾け、朝食やお弁当、おつまみにと、様々なシーンで活躍します。このセット一つで、イベリコ豚の多様な魅力と奥深い味わいを存分にお楽しみいただけます。

スギモト

ブランド鶏「奥三河どり」「名古屋コーチン」のモモ・ムネ切身をセットにしました。奥三河どりは西京味噌で漬け込みました。フライパンでよく焼いてお召し上がりください。名古屋コーチンは塩焼き、煮込み、鍋などお好みの調理でお楽しみください。

三条のいろは

A5ランクの黒毛和牛の希少部位「カイノミ」「フランク」「三角バラ」、濃厚な味わいの「ともバラ」「カタバラ」のうちいずれか2種を詰め合わせた、おまかせ焼肉セットです。

KAISER（カイザーハム）

本場ヨーロッパ製法のスパイスを使用した、カイザーハム人気のハム、ウインナー、ベーコンのセットです。

レビュー1件

肉の堀川亭(R)

国内産黒毛和牛のこま切れと国産豚肉のこま切れをお得なセットにしました。

レビュー2件

門崎熟成肉 格之進

［国産牛切り落としの特徴］主に使用しているのは、玄米を混ぜた飼料を与えた「きたの玄米牛」というホルスタイン。口どけ良く滑らかで旨味をご期待いただけます。［白金豚切り落としの特徴］岩手県花巻市が誇る「白金豚」は「プラチナポーク」とも呼ばれます。丁寧な飼育により芳醇な香りと柔らかな肉質で、まろやかな肉身に仕上がります。醍醐味はしっかりと乗った脂身。コクのある強い旨味を感じつつもサラッと食べやすく、優しい甘みが特徴です。手軽に使いやすい切り落としは、普段のお料理にも素材の旨味でぐっとおいしさが段違いに。生姜焼きにしても、おうち焼肉として使用しても。［ハンバーグの特徴］格之進ハンバーグ定番の金格、味わい豊かで上品な白格、和牛100％のコク深い黒格に、燻製の薫り豊かな薫格、熟成肉の旨味を追加し肉汁濃厚な牛醤ハンバーグの2品を加えました。溢れ出る肉汁は忘れられないほどの旨味があります。

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌牛のみ使用。一定期間熟成させ、牛肉が本来持っている旨味を最大限引き出してから出荷いたします。すき焼用として人気の肩肉・モモ肉をセットにしてお送りいたします。

赤城牛のとり山

黒毛和牛の切り落としを200gの小分けパックにしました。ハンバーグは湯煎もしくは開封後レンジアップするだけ。ソース付きです。

スギモト

脂肪分が少なく、あっさりとした味わいが特徴の黒毛和牛のモモ肉をステーキ用に、脂身にコクと甘みを感じるバラ肉を焼肉用にカットしました。ステーキはステーキソースでお肉の味をさらに引き立てます。

肉料理 うし源

赤身の魅力を存分に堪能できる、贅沢な食べ比べ福袋をご用意しました。新年のお祝いにもぴったりのお重に入れてお届けいたします。大和榛原牛のしっとりときめ細かく、香り高く深みのある旨みが魅力の「内もも」。肉の繊維がしっかりとしており、噛みしめるたびに肉の味わいが広がる「外もも」。それぞれの異なる食感と風味を比べながら、大和榛原牛ならではの上質な赤身をご堪能いただける贅沢な詰合せです。

山晃食品

神戸牛・松阪牛・近江牛・宮崎牛の銘柄和牛の赤身肉が楽しめる、モモ肉の切り落としの食べ比べのセットになります。すき焼きやしゃぶしゃぶ、うす切り肉焼肉としてお楽しみください。

蔵王牛は蔵王高原牧場というたった一つの牧場から出荷される黒毛和牛とホルスタインの交雑種ブランドです。作り手のコンセプトや技術が味に反映されています。この蔵王牛をステーキほかローストビーフとコンビーフもセットで。

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかり熟成させ牛肉の旨味を引き出してから出荷しています。

仙台・陣中

厳選した成牛と仔牛2種類の牛タンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで2種類の牛タンの味わいと食感の違いをお楽しみいただけます。

仙台・陣中

塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでお楽しみいただけます。成牛と仔牛の違いをお楽しみください。