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plus wine（プラスワイン）
貴腐ワイン入りスロバキアワイン3本セット
税込 13,200 円
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貴腐ワイン入りスロバキアワイン3本セット
税込13,200円
シャルドネ バリック D.S.C 2021、世界中で造られるシャルドネ、実はスロバキアでの栽培量は僅か、またピュアスタイルな白ワインが多いスロバキアで、バリック熟成の白ワインは非常に少なく、スロバキアにおいては珍しい1本。エレスコでは樽熟成に見合う最上質のシャルドネが収穫できた年限定で造られ、2021年の前は2016年と実に5年ぶりのリリース。滑らかな質感とどこまでも続く余韻がとても美しい。エレスコのマリーナ ピノ・ノワールは、白ワインの生産量が7割を占めるスロバキアで、ピノ・ノワールはチャレンジングな品種。樹齢は18～21年、自社畑100％、手間暇を惜しまず育てられ、ピノ・ノワールらしい特徴を持ちつつも、東欧の寒空のような少し物憂げな空気感をまとうところがあり、スロバキアらしさも垣間見える1本。落ち着いたベリー系の果実味、引き締まった酸、きめ細かなタンニン、硬質な骨格、柔らかな質感、穏やかな熟成、飾らない素朴な美しさを感じられます。世界三大貴腐ワインのひとつ“トカイワイン”、その産地トカイ地方は、ハンガリーと国境を越え、北側の約1／6がスロバキア側に広がっています。サモロドネとは「自然のまま」の意。収穫後に貴腐ブドウを選別せずに醸造されます。良年のみ生産。酸が生き生きとしていて、ミネラルもシャープ、甘口ながら引き締まった味わいで、開栓後のは2～3カ月に渡り時間経過とともに熟成を楽しむことができます。
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スロバキア産バラエティ豊かなマリーナシリーズ白赤ロゼ6本セット
税込14,850円
マリーナ パーラヴァ：スロバキア固有の品種で輸入元一番人気の白「パーラヴァ」。トロピカルフルーツのような甘酸っぱさ、果皮を思わせる旨味と渋み、スパイシーな余韻、表情豊かで飲みあきしない。 マリーナ ムシュカート・ズルティ：スロバキアの中でも東部のトカイ地方のみで栽培されている白品種「ムシュカート・ズルティ」。和柑橘のフレーバーと甘いオリエンタルスパイス香がエキゾチックな印象のやや甘口。後味スッキリで甘さを感じさせない他にはない個性の白。マリーナ フラコフカ ロゼ：スロバキアを代表する赤品種の「フラコフカ・モドラ」のロゼ。白ワイン製法でキレとシャープさが抜群の超辛口。サクランボのような甘酸っぱさとアセロラのような爽やかさ、果皮の渋みも感じられる。どんな食事にも合う万能ロゼ。マリーナ メルロー：メルローらしくはないけど魅かれてしまう味わい。ブラックベリーやカシスなど黒系果実の滑らかなテクスチャーで軽やかな第一印象、中盤から後半にかけきめ細かなタンニンやカンパリのような甘苦い熟成香、スモーキーな余韻が広がる。マリーナ ピノ・ノワール：スロバキアのピノ・ノワール。落ち着いたベリー系の果実味、引き締まった酸、きめ細かなタンニン、硬質な骨格、柔らかな質感、穏やかな熟成、ピノらしさとスロバキアらしさも感じられる、飾らない素朴な美しさ。マリーナ デュナイ：スロバキア固有の赤品種。パンチがあるのに重すぎない、酸味、甘味、タンニン、スパイシーさなどが一気に広がる。ワイルドで個性的でもどこか懐かしい味わい。
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