くしろ駒形家×くし炉あぶり家
うなぎのあねさん被り
税込5,184円
香ばしいうなぎの棒鮨を、北海道の北限大根でふんわり包んだ「あねさん被り」。大根のやさしい酸味がうなぎの旨みを引き立て、後味は驚くほど軽やか。笹に包んだ上品な佇まいです。
くしろ駒形家×くし炉あぶり家
税込5,184円
香ばしいうなぎの棒鮨を、北海道の北限大根でふんわり包んだ「あねさん被り」。大根のやさしい酸味がうなぎの旨みを引き立て、後味は驚くほど軽やか。笹に包んだ上品な佇まいです。
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