肥後屋

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白（小豆あん）、紫（紫芋あん）、緑（よもぎ）の3種類を詰合せました。九州産のさつまいもを輪切りにし、生地で包み、蒸し上げた熊本の郷土菓子です。生地はつやつや、もちもちで3層構造（さつまいも・あんこ・さつまいも）で作られているのが特長です。甘さ控えめで上品な団子に仕上げています。