つぶ貝本舗
つぶクリームコロッケ
税込3,564円
コリコリのつぶだけではなく、釧路産のタラをクリームになじませています。 料理の鉄人・フレンチの坂井氏がオーナーの東京南青山フランス料理店「ラ・ロシェル」川島総料理長がレシピを考案。ひがし北海道の食材をふんだんに活かした豪快かつ繊細な味わいの逸品です。
つぶ貝本舗
洋惣菜・多国籍料理
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つぶ貝本舗
つぶ貝のアヒージョ（3個セット）
税込5,378円
道東産の毛つぶを食べやすい大きさにカットし、下味をつけているため食べやすくなっています。また、オイルが多めに入っているので、パスタソースとしてや、キャベツ・レタスと和えてサラダとしてもお召し上がりいただけます。ちょっとしたおつまみや工夫次第で様々な料理にお使いいただけます。
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