黒沢牧場

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黒沢牧場は、和歌山県海南市の高原で、太陽を浴び、海からの風を感じながらのびのび自由に育つ牛たちは、とても健康で足腰が強く、長生きします。この全国でも珍しい「周年放牧」という飼育スタイルで自然と共生した酪農を継承していることから、黒沢牧場の生乳、スイーツの美味しさは、生み出されています。ストレスフリーに育った牛たちの濃くてやさしい牛乳をたっぷり使用したカップアイス。牛のあるべき姿を尊重し、のびのび育った牛たちの乳製品を通して、人々に「幸せ」をお届けします。

牧場らしさをまるごと表現する、ロールケーキとクラフトアイスのセットです。ロールケーキの中にはたっぷりのミルククリーム、ふんわり真っ白な生地は、リッチでありながら上品なミルク味。クラフトアイスは黒沢牧場のしぼりたてミルクをたっぷりと使用。和歌山ならでわのほうじ茶、三宝柑のフレーバーもお楽しみください。