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有機栽培の国産大豆を100%皮ごと、まるごと使用(全粒)し、じっくりと直火焙煎しました。大豆のうま味が濃厚なきな粉です。きな粉もちに、またホットケーキやクッキーの生地に入れたり、ご飯にふりかけたりと、幅広く活用ください。
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有機栽培の国産大豆を100%皮ごと、まるごと使用(全粒)し、じっくりと直火焙煎しました。大豆のうま味が濃厚なきな粉です。きな粉もちに、またホットケーキやクッキーの生地に入れたり、ご飯にふりかけたりと、幅広く活用ください。
北海道の大地で大切に育てられたオーガニック大豆を尾道のきな粉工房で皮ごとまるごと焙煎したきな粉に、北海道産のてんさい糖をたっぷり練り込みました。きな粉の味わいと北海道産のてんさい糖のやさしい甘さ、しっとりした食感がくせになる、昔ながらの「ほっ」とするおやつです。ひとつずつ丁寧に手でひねっています。ティータイムのお供や、お子様のおやつに。