仙台・陣中
【父の日】国産豚タン厚切り塩麹熟成
税込4,500円
「牛タン製造で培った162時間の二段階熟成」製法で、国産の豚タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス済みなので、解凍して焼くだけで豚タンの旨味と食感をお楽しみいただけます。※セット箱のご用意は御座いません(単品商品を配送用袋に入れてお届けとなります)。あらかじめご了承ください。
仙台・陣中
税込4,500円
「牛タン製造で培った162時間の二段階熟成」製法で、国産の豚タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス済みなので、解凍して焼くだけで豚タンの旨味と食感をお楽しみいただけます。※セット箱のご用意は御座いません(単品商品を配送用袋に入れてお届けとなります)。あらかじめご了承ください。
仙台・陣中
税込7,601円
塩麹を使った陣中オリジナルのタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンと豚タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス済みなので、解凍して焼くだけで2種類のタンの旨味と食感の違いをお楽しみいただけます。
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