恵那栗工房 良平堂 ランキング

葛と小豆を合わせた葛餅の中に、良平堂自慢の栗きんとんをそのまま入れた、ぷるぷるとした食感がたまらない、冷やして食べる栗きんとんです。栗の香りと葛の滑らかな食感をお楽しみいただけます。半解凍にしシャーベット状にしてお召し上がりになるのもおすすめです。※解凍時間の目安：冷蔵（10℃以下）で約12時間

細めの栗きんとんのペーストを何層にも重ねることにより、ふんわりとした口どけに。ペーストの下には、生クリームを合わせたなめらかな芋あんと、岐阜県産の餅米で作った大福が入っています。栗と芋、秋の味わいを存分にお楽しみいただける一品です。

栗の名産地、岐阜・恵那の＜良平堂＞が手掛ける栗の美味しさを贅沢に楽しめる詰合せです。栗きんとん：国産栗を使用。裏ごしした栗と氷砂糖等を窯で丁寧に炊き込み、甘さひかえめに仕上げました。栗の味わいを存分にお楽しみいただけます。栗福柿：干した市田柿の中に、滑らかな栗きんとんを贅沢に詰め込みました。干し柿のしっとりとした食感に栗きんとんの香りが広がります。氷砂糖を使用して甘さをひかえめにしており、素材の味と香りが楽しめます。