布目 ランキング

贅沢に1本羽の数の子を使用しています。厳選されたスルメイカと真昆布を加えた秘伝のタレで漬け込んだ人気の松前漬けです。

布目の社長が得意先回りの際の手土産として少量のみ製造していましたが、その味が評判となり商品化するに至った「社長のいか塩辛」。その味わいをさらに極めたのがこの『社長のいか塩辛 極』です。国産のスルメイカの耳と胴肉のみを使用し、味付けにはシママース（塩）を、味わいのアクセントに国産青南蛮を加えてしっかりと熟成を施し、その旨味を引き出した一品。ご飯のお供や、お酒を飲んだ後のお茶漬けにもおすすめです。