京・北白川 洋菓子司 一善や

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糖粉の葺いている吊るし柿のねっとり感、クルミの歯ごたえ感、無花果のつぶつぶ感をホワイトチョコとビターチョコが包む、ワンランク上のおいしさをご提供。6個入り、化粧箱でご用意しました。

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一善やのフラッグシップ商品、人気のミルフィーユが2種類愉しめる詰合せです。パッケージの余情残心は茶道の言葉でお目にかかった後もお相手のことを想うという意味が込められています。またパッケージの文字は一箱一箱、手書きで書かせていただいています。「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」農林水産省の「フード・アクション・ニッポン　アワード2017」で【今一番食べてほしい、美味しい日本の逸品】を受賞した極上の一品です。五感で感じる五重奏の美味しさは、5つの素材を8層に重ねることで生まれました。国産無花果の心地よいつぶつぶ感、干柿のねっとりとした自然な甘さ、胡桃のカリっとした食感、そして甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5素材で構成しています。味も食感もまるで交響曲を聴いているような立体的な美味しさです。一口目の感動をぜひご体験ください。「獅子柚子のミルフィーユ」希少品種と言われる獅子柚子をじっくり煮込んだ格別なミルフィーユ。ほのかで上品な柑橘系の香りに甘さを控えたホワイトチョコレート、ビターチョコレートを重ね、胡桃で食感のアクセントをつけました。甘さと酸っぱさの絶妙なバランスと立体的な味が愉しめる絶品です。

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北白川夫人（抹茶）は、はちみつバターたっぷりのジューシーなパウンドケーキで、京都宇治田原「矢野園」が一善やのために特別ブレンドした天然抹茶を100％使用しています。クッキーは、国産バターにこだわった、純粋無垢なバタークッキーを6種類詰め合わせました。