鹿児島ますや

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明治時代から受け継がれる鹿児島黒豚の系譜。その血統を色濃く残す希少な「短鼻豚」を使用した詰合せです。さつま芋を配合した飼料で育てられた短鼻豚は、きめ細かな肉質と上品な甘み、奥行きのあるうまみが特長。生醤油で味付けし炭火で香ばしく焼き上げた焼豚と、黒豚本来の風味を活かしたウインナーに仕上げました。伝統ある鹿児島黒豚の魅力を味わえる、肉好きの方におすすめの逸品です。