鹿児島ますや

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素材の鹿児島県産の黒豚にもとことんこだわり、濃厚で旨味たっぷりの羅臼産昆布と本醸造丸大豆醤油のタレに漬け込み、国産の樫炭でじっくりと焼き上げました。やわらかくジューシーな味わいが自慢です。