新杵堂 ランキング

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【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昭和23年創業時からの新杵堂の代表作「栗きんとん」。栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作る、素朴で自然のままの味わいの栗きんとんをお届けします。

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ふわふわもっちりの食感を大切にするため、餅粉を入れた特殊な技法に渋皮栗を散らし、じっくりと焼き上げたココア生地。中央には粒栗入り特製マロンクリームをぎっしり詰めました。お好みでクリームの量を調節してお召し上がりください。

渋皮栗を贅沢に散りばめた生地で栗きんとんとクリームを巻いた栗をふんだんに使用したロールケーキです。弾力がありながら、しっとり・ふわふわの食感の生地に仕上がっております。