長峰園 ランキング

茶畑の土作りから製造・仕上げまでの一貫生産を行う茶農家直送の狭山茶です。冬の寒さに耐えた肉厚な新芽を「深蒸し」にし、遠赤外線火入れ機により香ばしい風味を引き出した、まろやかな味わいのお茶です。

埼玉県産の抹茶、ほうじ茶、紅茶を使用した葛餅の詰合せです。抹茶・ほうじ茶葛餅は中の餡にお茶を練り込みました。紅茶葛餅は生地そのものに紅茶が入っていて、味のアクセントにオレンジが入っています。お茶の味わいを可能な限り感じられるように作りました。冷やすことで一層おいしくお召し上がりいただけるスイーツです。