愛媛海産 ランキング

瀬戸内小海老と愛媛トマトの旨みが詰まったビスクなど、瀬戸内でとれた野菜に、もち麦もとれる体にやさしい3種のスープ。冷やして、夏の朝食にもおすすめ。

暑い日に火を使わずに楽しめる、冷やしてご飯にかけるだけの「冷や汁」3種。きゅうりや豆腐を加えても美味。

「一で来島、二で鳴戸、三と下って馬関の瀬戸」と古くから日本三大急流として謳われる瀬戸内海で漁獲された天然真鯛を、あらかや骨から丁寧に取った出汁でいただくしゃぶしゃぶです。〆の雑炊にして楽しめる鯛めしが付いています。