宮城・白謙かまぼこ店

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創業から110有余年にわたり笹かまぼこを作る老舗。魚の旨みとふわふわプリプリの食感が魅力。

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大正元年創業の白謙。地元・石巻の地酒を加えることで魚の甘みやうまみを引き出した笹かまぼこです。

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白謙のかまぼこは、ふわふわプリプリ。絶妙な塩加減で魚のうまみと甘みをしっかりと引き出した一品です。素材の美味しさを引き出し、丁寧に作り上げました。