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収穫時や製造工程でつぶれたり、皮がやぶれたりした梅干を集めたお買い得品です。お使いいただきやすい300gのケースを3個セットにしました。
蜂蜜に漬け込んだ塩分約6％のまろやかな甘みのはちみつ梅、しそ液に漬け込んだ塩分約7％のさっぱりしそ風味のしそ漬け梅、塩分約8％でほのかな酸味と程よい塩加減の食べやすいかつお梅を詰合せた梅干アソートと、冷凍庫で一晩凍らせて食べるしゃりじゅわ新食感で塩分約2.5％の程よい甘酸っぱさのシャーベット感覚に仕上げた紀州アイス梅の詰合せです。
