スギモト
〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ
税込5,400円
スギモト
税込4,212円
黒毛和牛赤身肉の塊を、高速回転カッターでひたすらにカットして挽き肉に混ぜ込み、肉粒塊を様々な大きさにすることで、肉粒感を楽しむことができるハンバーグです。
スギモト
税込8,640円
黒毛和牛の中でも、赤身4種類を選び、焼肉用にカットしました。うちもも、マル、トウガラシ、カイノミそれぞれの味、食感をお楽しみいただける、ぜいたくなセットです。
スギモト
税込5,400円
黒毛和牛のうちもも肉と、マル肉を、角切りにカットしました。2種類の部位の味わいを食べ比べでお楽しみいただけます。スパイスを付けてお召し上がりください。
スギモト
税込4,644円
黒毛和牛とオーストラリア産牛、国産豚の合挽肉に、たっぷりのソテーオニオンを合わせました。手練り、手ごねで生ハンバーグを丁寧に作り、高温のオーブンで焼目を付けた後、スチームオーブンでハンバーグの中心まで焼き上げて、肉の旨みを閉じ込めました。
スギモト
税込5,940円
くまもとあか牛のモモ肉を使用したローストビーフです。塩と香辛料のシンプルな味付けであか牛の赤身の旨みを引き出した味わいをお楽しみいただけます。ローストビーフソースとお好みでレホールをつけて、お召し上がりください。
スギモト
税込10,800円
日本三大和牛のひとつ「松坂牛」をローストビーフと生ハムに仕上げました。旨味があり、口の中でとろけるような食感です。特別な日のオードブルにもおすすめです。
スギモト
税込12,960円
黒毛和牛のうちもも・マル・そともも・サーロインの4種類の部位をローストビーフに仕上げました。それぞれの部位の旨みや、食感を食べ比べできる、食べ切りサイズのセットです。
スギモト
税込16,200円
きめ細かなサシが入った見事な霜降り、程よい脂身の甘みとジューシーで柔らかな肉質。雌牛独自の旨み。牛肉の芸術品とも称される松阪牛の高級部位サーロインをステーキでご堪能ください。
スギモト
税込10,800円
良質な赤身肉のモモ肉を使用。赤身肉のなかにも程よい霜降りが入り、噛むほどに松阪牛の旨味が広がります。酸味と甘味が効いたローストビーフソースをかけてお召し上がりください。
スギモト
税込10,800円
黒毛和牛モモ肉の「マル」と「イチボ」をローストビーフに仕上げました。あっさりとした味わいの「マル」と旨味のある「イチボ」の食べ比べをお楽しみいただけます。
スギモト
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】創業明治33年、名古屋のお肉の専門店〈スギモト〉。国産牛のモモ肉を塩と香辛料のシンプルな味つけで仕上げたローストビーフです。しっとりとした食感と深い味わいをお楽しみください。
スギモト
税込54,000円
松阪牛のヒレ肉の中でもわずかしか取れないシャトーブリアンの表面を焼いて、オリジナルのたれを合わせて真空調理で仕上げました。柔らかさと旨みをご堪能いただけるローストビーフです。希少な部位を使用するためお届けは注文いただいてから12日以降となります。
スギモト
税込8,640円
琉球在来種あぐーは、沖縄の食材の中心として食文化を支えています。さっぱりとした脂肪の旨味と、まろやかな食感は美ら島の優しさを感じさせます。あっさりとした脂身でヘルシーな味わいのしゃぶしゃぶです。
スギモト
税込5,400円
スギモトが信頼する生産者とともに、意見交換を行いながら大切に育て上げた国産豚肉を使用しました。ブイヨン仕立てのホワイトロースハム、スモーク仕上げのボンレスハム、スパイスを効かせたジャーマングリルドポークの3本セットです。
スギモト
税込5,400円
国産豚肉を1週間じっくりと漬け込み、ブイヨンで煮込んだロースハム。桜のチップでスモークしたベーコンなどの詰合せ。素材の旨味を最大限に引き出し、しっとりとした食感や香ばしい香りが引き立つ、スギモトのこだわりの逸品です。
スギモト
税込10,800円
国産豚肉を1週間じっくりと漬け込み、ブイヨンで煮込んだロースハム。桜のチップでスモークしたベーコンなどの詰合せ。素材の旨味を最大限に引き出し、しっとりとした食感や香ばしい香りが引き立つ、スギモトのこだわりの逸品です。
スギモト
税込21,600円
肉質はきめ細やかで、輝くようなつやがあり見栄えもいいロース肉と、濃厚な味わいと鮮やかな霜降りが特徴の肩ロース肉を、すき焼き用にスライス。木箱に詰めてお届けいたします。
スギモト
税込21,600円
ロースの中でも特に肉質が良いことから、「Sir(サー)」の称号が与えられたサーロイン。肉はきめ細やかで柔らかく、コクがあってとろけるような食感が特徴。サーロイン肉をステーキ用にカット。木箱に詰めてお届けします。
スギモト
税込8,640円
脂肪分が少なく、お肉本来のうまみと香りが特徴です。草原大地を歩き回り栄養価の高い牧草を食べることで、丈夫に育つ体の基礎がつくられ、健康に育てられました。ロースの中でも特に肉質が良いことから、「Sir(サー)」の称号が与えられたサーロイン。肉はきめ細やかで柔らかく、コクがあってとろけるような食感が特徴。サーロイン肉をステーキ用にカットしてお届けします。
スギモト
税込5,400円
厳選した国産黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉です。適度に上質なサシの入った肩肉と旨味があり柔らかい肉質の肩ロースを一家団欒でご堪能ください。
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