全 7件（1-7件表示）
京都府にある明治27年創業の老舗精肉店、総本家「肉の大橋亭」より、近江牛のすき焼き用をお届けします。近江牛は、大橋亭が創業以来取り扱っている銘柄牛。赤身ときめ細やかな霜降りのバランスが絶妙です。確かな目利きで選び抜かれたお肉の旨味と豊かな風味をご堪能ください。
黒毛和牛の希少部位のトモ三角、イチボ、マルシンの3部位を詰合せに。上品な脂身の甘味と濃厚なコクのトモ三角、適度な霜降りが入り赤身肉らしい濃厚なイチボ、あっさりとした味わいながらもしっかりとした旨味のマルシン、それぞれの味わいを堪能できる逸品をお届けいたします。年末年始のお集まりなどにもおすすめです。
肉の大橋亭×祇園 川上
税込16,200円
明治27年創業の老舗精肉店「肉の大橋亭」の京の肉すき焼用（黒毛和牛）と祇園割烹料理店川上店主加藤監修の割り下をセットしました。
肉の大橋亭
税込10,800円
明治27年、初代大橋善右衛門が京都にて創業以来、上質な食肉を提供しつづけてきた総本家 肉の大橋亭。滋賀県産近江牛のモモ・肩肉をすき焼用でお届けします。
