味百華

練り物 ランキング

新鮮な魚を自社ですり身にし、タラ等のすり身と合わせ昔ながらの石臼で練り上げています。鹿児島県産の地酒をかくし味に魚の旨みを生かした味に仕上げています。

丸大豆と丸いもを練り込んだモッチリ生地で7種の具材を包み、自慢のだしで煮込みました。温めても、そのままでもどうぞ。