味百華
梅干・漬物・佃煮 ランキング全 77件(1-77件表示)
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えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、しいたけをふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
創業以来の味を守りつづける名店から。上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。
雲月/味百選
【母の日】小松こんぶ・御所ふりかけ詰合せ 母の日仕様
税込2,970円
雲月の懐石料理の中から生まれた名品「小松こんぶ」、伊勢波切<かつおの天ぱく>の本枯節と小松こんぶ、ごまを合わせた「御所ふりかけ」の詰め合わせです。
雲月/味百選
小松こんぶ 桐箱2本入 季節の掛け紙
税込2,916円
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。
はれま/味百選
二種詰合せ 折詰239g
税込3,240円
チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。
三嶋亭/味百選
【よりどり】牛肉しぐれ煮 SP
税込1,080円
京のすき焼きの老舗の自信作。厳選された牛肉の赤身部分をじっくりと煮込み、味付けしました。脂の乗った深い味わいと牛肉の甘味が、ご飯や酒の肴によく合います。
村上重本店/味百選
【よりどり】胡瓜の京高瀬
税込600円
しっかりした歯ごたえの胡瓜を、青紫蘇風味で酸味もほのかにあっさりとした味に漬け込みました。そのままでも細かく刻んでも、胡瓜の美味しさをお楽しみいただけます。
雲月/味百選
小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰合せ
税込4,428円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」と、小松こんぶに<かつおの天ぱく>のかつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」、椎茸をふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」を詰め合わせました。
なり田/味百選
【よりどり】きざみすぐき
税込594円
京都ですぐきといえば「すぐき漬」のこと。千枚漬、しば漬と並ぶ「京都三大漬物」のひとつです。そのすぐき漬のほどよい酸味をそのままに、葉と茎を細かく刻み白醤油で味付けしたきざみすぐきです。日々の食卓の中で、気軽にすぐきをお楽しみいただける、なり田の人気商品です。
土井志ば漬本舗/味百選
温めるだけで美味しくお召し上がりいただける焼西京漬と漬物を詰め合わせしました。カーネーション(造花)をお付けいたしております。
雲月/味百選
小松こんぶ・御所ふりかけ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ
税込4,158円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、かつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
雲月/味百選
小松こんぶ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ
税込2,646円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」と、やわらかく焚いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
雲月/味百選
小松こんぶ 桐箱2本入
税込2,916円
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。
神宗/味百選
【母の日】母の日掛け紙付 佃煮詰合せ 3ER
税込3,672円
道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」のほか「ちりめん山椒」「鰹昆布」の詰合せです。母の日を祝う掛け紙をお掛けします。
神宗/味百選
佃煮詰合せ 2BR×2箱セット
税込5,184円
素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」、「ちりめん山椒」との人気の詰合せを2箱セットでお届けします。手土産などにおすすめです。
おつけもの処 高野/味百選
泉州水茄子漬詰合せ
税込5,184円
「いりぬか床」に漬け込んだ「泉州水茄子ぬか漬」と、あっさりと漬込んだ「泉州水茄子丸漬」をセットしました。包丁を使わずに食べやすい大きさに手で割いてお召しあがりいただくと、シャキッとした歯ごたえと、瑞々しい味わいをお楽しみいただけます。
なり田
【よりどり】味しば
税込648円
味醂、醤油の薄味で、しば漬の酸味をほどよくまろやかに味付しました。誰しも食べたことのある慣れ親しんだ味わいに仕上げています。なり田の「しば漬」の中で、一番食べやすい酸味です。
花錦戸/味百選
まつのはこんぶ・うめのかこんぶ瓶入り詰合せ
税込8,208円
すっぽんの出汁で炊きあげ昆布を松の葉のように細かく刻んだ「まつのはこんぶ」と梅干し入りの角切り昆布「うめのかこんぶ」をセットにいたしました。
くらま辻井/味百選
北山の四季 K-100
税込10,800円
昆布と山椒を煮上げ細かく刻んだ「木の芽煮」、国産のちりめんじゃこに山椒の実と葉を仕上げに混ぜた「山椒じゃこ」、蕗・竹の子・椎茸・昆布の佃煮「深山しぐれ」、精進麸しぐれの「雲珠桜」、ぶなしめじの風味そのままに薄味の「味しめじ」、冬茹(どんこ)と呼ばれ珍重される「どんこ椎茸」、柔らかいうちに摘み取り、醤油とかつお節で煮上げた「蕗しぐれ」、松茸のうま味と風味を生かした「松茸こんぶ」と「ころ松茸」。心を込めて炊きあげた京つくだ煮を、三種の小鉢に詰合せました。
雲月/味百選
小松こんぶ・梅びしお・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ
税込4,536円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、じっくりと炊きあげたこんぶの旨味にふくよかな南高梅の香を加えアクの出ない石臼で挽いた「梅びしお」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
郡司味噌漬物店/味百選
皮つきべったら漬 2本入り
税込3,024円
さっぱりとした甘みが特徴のべったら漬です。二度の漬け返しと独自の味付けにより大根の旨さを余すことなく包み込んだ、郡司味噌の人気商品です。
おつけもの処 高野/味百選
本式いりぬか床お漬物詰合せ NS5
税込3,780円
きゅうりや茄子、大根などの定番人気のぬか漬を詰合せました。替えぬかでお好きなお野菜を漬けて自家製ぬか漬をお楽しみください。
京料理 萬亀楼/味百選
【よりどり】ぶぶづれ
税込1,296円
京・西陣の有職料理を継承する老舗。料亭のお土産として人気の「ぶぶづれ(佃煮)」は、昆布、ちりめん雑魚、きゃら蕗、実山椒をじっくり炊き上げた一品です。
くらま辻井/味百選
山椒じゃこ(2包入り)
税込1,728円
上質のちりめんじゃこを香り高い山椒の実・葉と混ぜ煮ました。お酒の友、白いご飯、おにぎり、お茶漬けなどに最適です。こちらの商品は2包を一括包装にてお届けします。
神宗/味百選
佃煮詰合せ 4HMR-42
税込4,536円
道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布山椒入り」、昆布の旨みと梅肉の酸味のバランスが絶妙な「細切り梅昆布」、「ちりめん山椒」、「鰹昆布」の定番人気の商品を詰合せました。
はれま/味百選
二種詰合せ 折詰421g
税込5,400円
上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒のチリメン山椒と、程よい歯触りを残した野菜と、深いコクが引き出された昆布の出会いが楽しめるお品です。
雲月/味百選
小松こんぶ・京焼陶棗「青海波」詰合せ
税込6,325円
厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し、可能な限り極細に刻んだ「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかなあじわいです。陶棗は京焼の職人によるもので、おめでたい「青海波」文様の蓋物です。
なり田/味百選
【母の日】京漬物詰合せ 葵(母の日掛け紙仕様)
税込4,579円
なり田の定番商品きざみすぐきをはじめとした、進物に最適な日持ちのする商品のお詰め合わせです。京都高島屋限定、オンライン限定のお詰め合わせです。母の日専用の掛け紙をお付けします。
土井志ば漬本舗/味百選
京漬物詰合せ
税込3,402円
定番の志ば漬をはじめ、ごぼうやれんこんの醤油漬を詰め合わせた日持ちのするセットです。カットしてあるので、お皿にパッと出してすぐにお召し上がりいただけます。
おつけもの処 高野/味百選
奈良漬詰合せ T-140
税込4,320円
白瓜や、守口大根、きゅうり、西瓜が入った、バラエティー豊かな奈良漬けを木箱にセットしました。そのままはもちろん、お料理にもお使いください。
五辻の昆布/味百選
はんなりセット T‐30
税込3,600円
五辻の昆布がお勧めする人気商品の詰め合わせで、塩昆布「朱雀」や汐吹昆布「きりさめ」、甘辛く炊いた定番のちりめん山椒「味しぐれ」などを詰め合わせました。温かいご飯やおにぎりの具材等ご飯との相性は抜群で、お弁当やお酒のおつまみにも最適です。
なり田/味百選
【父の日】京漬物詰合せ T-43(父の日掛け紙仕様)
税込4,698円
なり田の定番商品「きざみすぐき」をはじめ、高島屋京都店で人気の「長いもわさび」「山家漬(ゆず)」の入った7品のお詰合せです。父の日専用の掛け紙でお届けします。