味百華

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母の日の贈りものに料亭ならではの美味しさにこだわったちょっと贅沢な「冷凍弁当」をご用意いたしました。「鰈の煮付け」をメインに、牛香味焼や鶏味噌焼といった肉料理や海老芝煮、巻湯葉、筍含め煮などの出汁をきかせた煮物、香ばしい桜海老の御飯を詰合せました。冷凍からそのまま電子レンジで温めるだけで食べられる簡単仕様なので、ご都合に合わせてお好きな時にお召しあがりいただける一品です。

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【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都らしい湯葉に、鯛や海老、揚げ豆腐など、彩り豊かな食材にたっぷりと餡を絡めた美味あんかけ。出汁の旨み溢れる飛龍頭煮や、料亭の技を活かした高野豆腐や里芋などの炊き合わせに、酒の肴にぴったりな帆立ひもたらこ雲丹和えなど、種類多く盛り込みました。また、ご飯にはちりめん俵寿司と稲荷寿司の2種をご用意。急速冷凍技術を使用し、料亭ならではの細かな技が光るお料理を冷蔵解凍で簡単にご用意いただけます。

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【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「母の日の花御膳」は、料理人が手間ひまをかけてお作りした、カラスカレイ西京焼きやゆばのあんかけ等、様々な料理を少しずつ詰めた、色とりどりな美しい料理盛り合わせです。