味百華

和惣菜 ランキング

京料理 たん熊北店/味百選

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】鰈の味噌柚庵焼、海老の旨煮などの魚介惣菜、合鴨ロースや牛肉しぐれ煮の肉惣菜に、桜の花や菜の花などで春の趣を添えたお祝い膳です。

金沢 浅田屋/味百選

上質なかつお節と昆布からとった料亭の一番だしを使用。真鯛、たけのこ、豚角煮、赤飯の4種の炊き込みご飯の詰め合わせです。だしの旨みをたっぷり吸った能登産コシヒカリのご飯も後を引く美味しさです。お茶碗に軽く一膳分くらいの量なので、ちょっと食べたいときに電子レンジで温めるだけですぐにお召し上がりいただけます。火を使わないのでご年配の方にも安心です。「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。

料亭御宿 坂本屋/味百選

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産米、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

レビュー12件

伊勢せきや/味百選

あわびを炊き込みにあわせて薄切りにあしらい、自慢のたれで炊き上げる「あわびごはんの素」、旨み豊かな帆立のコクと食感もお楽しみいただける「帆立ごはんの素」、天然真鯛を焼き上げアラを煮出して旨みを凝縮させた煮汁で仕上げた「天然真鯛めで鯛ごはんの素」のお詰合せです。炊き立ての熱々で食すもよし、お弁当やおにぎりにもまたよし。食卓を彩り、おもてなしの味わいがぐっと広がります。

下鴨茶寮/味百選

下鴨昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。＜おすすめのお召し上がり方＞まず炊きたての白飯に卵かけ昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。・昆布ふりかけは、「北海道道南産」がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。＜おすすめのお召し上がり方＞そのまま炊きたてのご飯にはもちろん、弁当やお茶漬けに入れても特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。

あゆの店きむら/味百選

「小あゆ煮」とあわせたあゆまめ。ふっくらとやわらかく仕上げられており、ご飯のお供にぴったりです。

金沢 浅田屋/味百選

鰹を効かせた醤油風味のだしと、国産の鶏肉、筍、椎茸、人参など具沢山のごはんの素です。

下鴨茶寮/味百選

＜鮭そぼろ＞鮭のコクに昆布や胡麻の風味が、旨味をひき立てる味わい深い一品です。着色料を使用していない色鮮やかな鮭と、国産の実山椒を、上品に炊き上げました。鮭のほろろとした食感と山椒のピリリとした爽やかな辛みが口の中に広がります。＜鯛そぼろ＞鯛の身に針海苔、山椒などを添えて、さっぱりとした風味のそぼろです。国産の実山椒の碧色をそのままに上品に炊き上げました。ふわふわの鯛の食感と山椒のピリリとした爽やかな辛みが口の中に広がります。

あゆの店きむら/味百選

琵琶湖産かわえびと国産大豆を炊き合わせました。タンパク質豊富で、薄味に仕上げた、大豆と海老の風味が好相性です。

なだ万/味百選

個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご進物用のギフト箱入り。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をおかけしてお届けいたします。

なだ万/味百選

個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご自宅用にエコ包装でお届けします。ギフト用には化粧箱入りの、なだ万おでんギフトセット（3袋入）をご用意しております。

レビュー3件

下鴨茶寮/味百選

ささがき牛蒡とまぐろを取り合わせ、じっくり炊いたきんぴらまぐろは食感も楽しい逸品です。贈答品にうれしい木箱入です。

下鴨茶寮/味百選

ささがき牛蒡とまぐろを取合せ、じっくり炊いたきんぴらまぐろは、食感も楽しい逸品です。

浅草むぎとろ/味百選

浅草むぎとろ自慢の粘りが強くアクの少ないこだわりの国産大和芋を使用しております。素材の良さを生かすよう粗擦りにしています。浜名湖産の鰻蒲焼をお召し上がりやすいように刻んだ蒲焼とセットにしました。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。

京料理 たん熊北店/味百選

老舗料亭の上品な味付けをした「鰈幽庵焼き」や「合鴨ロース」「帆立みじんこ揚げ」など多種多様なお料理を詰め合わせました。お祝いにぴったりの華やかな御膳をお届けいたします。※お届け日当日の22時までの消費期限となっております。お受け取り可能な日時をご指定ください。

神宗/味百選

北海道産天然真昆布に、花かつおの風味豊かな田麩を丹念に合わせた昆布の佃煮です。天然真昆布の旨みと花かつおの風味が絶妙な「鰹昆布」は、ご飯のお供にも酒の肴にもぴったりです。

京粕漬 魚久/味百選

製法と素材にこだわる名店。旨み豊かな魚4種の京粕漬と、やまと豚の酒粕赤味噌漬、阿波尾鶏の粕漬を詰め合わせました。

東京吉兆/味百選

老舗料亭「東京吉兆」の料理人が丹精込めて造り上げた一品を、可愛らしい小瓶に詰めました。厳選した和牛を、刻み生姜と共に赤ワインで香り豊かに焚き上げた「和牛赤ワイン煮」。国産の冬茹椎茸を一晩かけて水で戻し、じっくり丁寧に味付けした「冬茹椎茸」。どちらも、贈りものにぴったりの東京吉兆人気のお品物です。

味の牛たん 喜助/味百選

使いやすく食べきりサイズで一番人気のしお味を詰め合わせました。

下鴨茶寮/味百選

旨味を閉じ込めた、特製あんかけ丼。京都らしい湯葉や豊富なきのこ、海の幸の旨味を閉じ込めた餡は、食材の味を活かすため料理人が手間ひまかけて特製出汁を掛け合わせ、丁寧に仕上げました。とろりとした口当たりの絶品あんかけ丼をお召し上がりください。お召し上がり方は、特製の餡と麦飯をそれぞれ容器に入れ、レンジで温めるだけ。料亭の味をご家庭で、お手軽にお楽しみください。

料亭御宿 坂本屋/味百選

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

レビュー3件

雲月/味百選

砂糖、みりんを使用せず、白味噌本来の甘みをセサミオイルで引き立てたお味噌も召し上がれる天然真鯛や銀鱈などの味噌漬け。国産黒毛和牛の味噌漬けはさらに「麦もろみ」を合せて仕上げております。

神宗/味百選

厳選したちりめんじゃこと山椒の実を独自の加工法で甘辛く炊き上げた、「ちりめん山椒」は、ご飯のお供にも酒の肴にもぴったりです。

レビュー1件

新潟加島屋/味百選

さけ茶漬は、手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐしました。さけといくらの糀漬はサーモントラウトをうすく切り、米糀・いくらなどで和えました。帆立照焼醍醐味は、国産のクリームチーズに照焼した帆立貝柱をほぐして和えました。カナッペなどのオードブルや、グラタン・ピザなど幅広くお楽しみいただけます。

京粕漬 魚久/味百選

粕漬で有名な魚久の漬ける技術をお肉にも。酒粕と赤味噌をブレンドした粕床に漬けたやまと豚と、阿波尾鶏の粕漬をギフト用に詰め合わせしました。

紫野和久傳/味百選

透き通った琥珀のこごりは美しく、澄んだ味わいは深く、心まで落ち着かせてくれます。御見舞のお品としてもおすすめです。

レビュー1件

下鴨茶寮/味百選

肉厚に切った松茸と昆布をじっくり煮込んだ贅をつくした松茸昆布。良質のちりめんじゃことたっぷりの実山椒を昔ながらの手法で炊き上げたちりめん山椒。酸味と塩分を抑えた梅肉をちりめんに淡く馴染ませた梅ちりめん。良質のしば漬けとちりめんを絡み合わせ通好みの風味に仕上げたしば漬けちりめん。上手い煮汁をたっぷり吸った鮪とささがき牛蒡のそれぞれの歯ごたえを楽しめるきんぴらまぐろは、ご飯や酒の肴としても十分お楽しみいただけます。丹念にほぐした鮪の身に針海苔、山椒を添えてふんわり炊き上げた鯛そぼろの詰め合わせです。

丸赤/味百選

厳選された銀だらを使用し、丸赤独自のブレンドの西京味噌を使い、丁寧な手作りで仕上げた深い味わいを持った逸品を是非ご賞味ください。

レビュー1件

下鴨茶寮/味百選

肉厚に切った松茸と昆布をじっくり煮込んだ、贅を尽くした松茸昆布。国産の良質のちりめんじゃこと実山椒を昔ながらの手法で炊き上げたちりめん山椒。ふっくらとしたまぐろとしゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しめるきんぴらまぐろ。自慢の味をお楽しみください。

あゆの店きむら/味百選

琵琶湖小あゆと清流で育てた鮎を、直火仕込みでまろやかに仕上げました。「あゆの店きむら」の定番の詰め合わせです。

金沢 浅田屋/味百選

昆布の旨み薄味仕立て。ふわふわの車麩、こりこりの梅貝、ぷりぷりのたこぶつなど特有のおでん種が「かなざわ」らしいおでんです。

なだ万/味百選

個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご進物用のギフト箱に入れてお届けいたします。ご自宅用には、なだ万おでん（ご自宅用3袋入）をご用意しております。

はれま/味百選

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

紫野和久傳/味百選

ほろほろとするほどにやわらかく炊いた牛肉とコリコリとした食感を楽しめる黒あわび茸を特製だしでじっくりと蒸し煮に仕上げました。お好みで、ピリリと爽やかな香り広がる「山椒香油」をかけてお召し上がりください。山椒香油のおすすめのお召し上がり方は刺身、和え物、酢の物、焼き魚にかけて。麺類、パスタの香りづけとして。またサラダのドレッシング代わりなどにもおすすめです。

紫野和久傳/味百選

すっぽんの煮こごりは、厳選したすっぽんから時間をかけて旨みを取り出し、上品なスープに仕立てました。冷やして、煮こごりとしてお召し上がりください。また、葱や生姜など薬味を添えて温かいスープや雑炊としてもお楽しみいただけます。ちりめん山椒は、細かい粒ぞろい。爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いています。福久梅鰯は、銀色に輝くいわしを、実山椒といっしょに薄味に炊いています。酒肴としても、炊き立てのご飯やお茶漬けにのせるのもおすすめです。調味料に頼り過ぎず、自然の風味そのままに食感や後味のよさもお楽しみください。