熱気とともに温まる山海づくしの一品です。彩り鮮やかに盛られた「蒸し鮨(ぬくずし)」は、錦糸卵・椎茸・穴子など山海の幸を使用しております。蒸し鮨のために開発した甘酸っぱい酢飯と共に山海の幸をご堪能ください。風呂敷に包んでお届けいたします。
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【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】海老・鯛・穴子・サーモンの4種類をご用意しました。ぜひ召しあがりください。
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笹一
紀州 あせ葉寿司14個入(鯖・鯛)
税込4,810円
紀州には全国に名産と知られる「南高梅」があります。この南高梅を隠し味に独自の味わいに仕上げました。魚は国産の鯖・鯛を使用。シャリは、艶やかなすし飯に仕上げ、一つ一つ丁寧にあせの葉(イネ科)で包みました。
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笹一
紀州 あせ葉寿司と鯖棒寿司セット
税込5,144円
[あせ葉寿司]紀州には全国に名産と知られる「南高梅」があります。この南高梅を隠し味に独自の味わいに仕上げました。魚は国産の鯖を使用。シャリは、艶やかなすし飯に仕上げ、一つ一つ丁寧にあせの葉(イネ科)で包みました。[鯖棒寿司]シャリは、艶やかなすし飯に仕上げ、昆布に含まれる旨味成分が味にまろやかな風味を添えて一層おいしさを引き立てています。
